pasco公認アンバサダーのzuiflowerです♪

パスコサポーターズクラブの
#リニューアル1周年記念　キャンペーンで超熟シリーズをたくさんいただいたので、今回は、イングリッシュマフィンを使って、バーガー風プレートにしてみました。

揚げないフライドポテトと
アイスコーヒーも添えて……

バーガー風マフィンは、
こんがり焼いて、バターを塗ったイングリッシュマフィンに、
レタス、スライスたまねぎ、ハンバーグ、チェダースライスチーズ、目玉焼きを挟んでます♪

ハンバーグは、あらかじめ、ソースに絡めておいて、チェダースライスチーズをのせて、レンチンでチーズをとろけさせるのがポイントです。


ハンバーグは、わが家では、絹ごし豆腐入りが最近の定番。
ソースは、トンカツソースとケチャップにお砂糖と赤ワインを少々入れてレンチンして作ります。

目玉焼きもレンチンでね。
これ、フライパンいらずで超簡単！

ズボラな私向き😊

豆腐入りハンバーグは、
インスタ(@zuiflower)にもレシピ載せてるのでよかったらチェックしてみてね。

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