Pascoでつくってみた(アレンジ)
2023/11/13 12:39
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オンラインイベントで参加した
シーズニングオイルで作る
ワンランクアップのブルスケッタとアヒージョ

レッドペッパーとレモンのシーズニングの
オリーブオイルで
食べる直前に、このシーズニングオイルをかけると
ワンランクアップして美味しくなります。

ブルスケッタはバゲットを1.5㌢の厚さに切って
軽くトースト。
クリームチーズをぬって、好きなものを乗せていく。
今回は柿、生ハム、オリーブ、ミニモッツァレラチーズ、栗の渋皮煮、シャインマスカットなどをそれぞれ乗せて
最後にレモンのシーズニングオイルをかけてブラックペッパーを散らすと
信じられない位美味しくなりました✌

イベントではアヒージョ1種類だったのですが、
夜はバゲットと更に合うように
しらすときのこの黒アヒージョも。
アヒージョには辛めのレッドペッパーの
シーズニングオイルをあとがけ。
バゲットとよく合いました♪

バゲットが足りなくて
フォカッチャを軽くトースト。
こちらも美味しかったです。

今年のXmasはアヒージョとブルスケッタを
メニューに入れます✌



#アレンジ #超熟国産小麦 #ヨルパン #クリスマス #夕食 #パンのある夜を #国産小麦 #窯焼きパスコ
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