Pascoでつくってみた（アレンジ）
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ライカ
2023/12/02 20:25
38
🇫🇷ブルターニュ産発酵バター入りのマーガリンとフランス産ロレーヌ岩塩を加えた国産小麦100%の『🥐クロワッサン(4個入)』を使って、クロワッサンを器に見立てたグラタン風にアレンジしてみました。上面部分はサクサクっ！下面のグラタン部分はしっとり＆端はサクッと食感で美味しくいただきました😋✨

🍴クロワッサンの上部を横1/3くらいに切って⇨下面の内側を手でぎゅっぎゅっと抑えてくぼみを作って⇨お好みのクリームソース、シュレッドチーズをのせて⇨温めたトースターで上面部分、クリームを入れた下面部分をお好みの焼き加減に焼いたら⇨お好みで下面部分にオリーブオイルをぬって⇨ドライパセリをトッピングしたら完成です♪

※今回は🍄きのこ(しめじ、ひらたけ、舞茸)のクリームソースにしました✨




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コメント
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  • 珈琲豆
    おひとり様キッシュ風、サクサクとろりん、おいしそう。
    2023/12/06 08:50
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    • ライカ
      とっても嬉しいお言葉をありがとうございます♪
      大好きなきのこクリームたっぷり！
      サクッとトロ〜り！ハフハフしながら美味しくいただきました😋✨
      2023/12/06 12:42
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  • まりころ
    寒いこの時期にぴったりですね♪
    2023/12/05 07:17
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    • ライカ
      とっても嬉しいお言葉をありがとうございます♪
      寒い日には温かいものが食べたくなりますよね〜
      サクッとトロ〜り！美味しくいただきました😋✨
      2023/12/06 12:41
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  • pingi
    あったかメニューいいですね🍲
    ハフハフ食べたいです！
    ロールパンだとやっぱり溶けちゃいますかね…
    2023/12/04 20:29
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    • ライカ
      とっても嬉しいお言葉をありがとうございます♪
      寒い日にハフハフしながら…美味しいですよね〜😋✨
      ロールパンでも出来そうですね！
      🤔超熟ロールの生地って焦げやすかったような⁉︎アルミで包んでからじっくり焼き上げると良さそうな気がします！
      2023/12/06 12:40
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  • pancake
    素敵です💓　焦がさないように作るの難しそう〜色合いもキレイですね！
    2023/12/04 12:38
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    • ライカ
      とっても嬉しいお言葉をありがとうございます♪
      サクッとトロ〜り！美味しくいただきました😋✨
      トースターのお皿にアルミホイルをクチャクチャっとして高さを出して、その上にクッキングシート敷いて、クロワッサンを温めるといいかもです♪上部も焦げそうになったらアルミホイルで調整してみてください♪
      2023/12/06 12:36
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  • コスモス
    一斤の食パンにグラタンがありますが
    クロワッサン！
    美味しそう！
    デニッシュ生地なのがいいですね～♪
    あと、シチューの残りでも美味しそうですね。
    2023/12/04 09:41
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    • ライカ
      とっても嬉しいお言葉をありがとうございます♪
      サクッとトロ〜りがたまりません！
      シチューもいいですね！ビーフシチューのバージョンもためしてみたくなりました😋✨
      2023/12/06 12:26
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