和洋折衷ディナーになりました。ゆみちーさんの舞茸とツナの炒め物投稿を見て、しめじも足して炒めたらパンにすごく合いました!ゆみちーさん、ありがとうございます😊
それに合わせて長芋のそう麺つゆ&鰹節で和サラダ。生いもしらたきのピリっと炒め(バター、醤油、一味、あご出汁)を作り、冷凍メカブを取り出しました。
メインには、洋風のチキンとしめじの赤ワイン煮込みを作りました。そして、パスコさんの三角帽クロワッサンをちょこんと乗せました。
赤ワイン煮込みは、少し甘過ぎたので次回は甘過ぎない赤ワインで作りたいなぁと思いました。舞茸ツナしめじが、その分をカバーしてくれました。
三角帽子クロワッサンは、最後のスープをすくうのに一緒に食べました😉パスコさん、ありがとうございます♪
#アレンジ #PASCOSPECIALSELECTION #夕食 #ヨルパン #さんかく帽クロワッサン
それに合わせて長芋のそう麺つゆ&鰹節で和サラダ。生いもしらたきのピリっと炒め(バター、醤油、一味、あご出汁)を作り、冷凍メカブを取り出しました。
メインには、洋風のチキンとしめじの赤ワイン煮込みを作りました。そして、パスコさんの三角帽クロワッサンをちょこんと乗せました。
赤ワイン煮込みは、少し甘過ぎたので次回は甘過ぎない赤ワインで作りたいなぁと思いました。舞茸ツナしめじが、その分をカバーしてくれました。
三角帽子クロワッサンは、最後のスープをすくうのに一緒に食べました😉パスコさん、ありがとうございます♪
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