ライカさんが「ホワイトデー当日もどきどきですね」と書いて下さったので、今朝も相方が作ってくれました～。「Pascoからいただいたなごやんを、お世話になった方に持ってたりしたでしょ！」と圧をかけた結果でもあります（笑）えっと、以前から書いておりました、広島名物となった「揚げぴり辛かまぼこ・がんす」と、愛媛の「じゃこ天」、そして昨日も使った「かにかま」で、「海の幸三点盛り」なんだそうです。「がんす」は何度かここでもご紹介しましたように、広島の海の幸を練り物にして、そこに唐辛子や玉ねぎを混ぜて、フライにしたもの。「じゃこ天」はわたしは宇和島出身の同僚が、よく宇和島の里帰りからの帰路、できたてのをその日のうちに届けてくれて、美味しいのを食べた記憶が強いのですが、色が小魚を混ぜた練り物っぽくて、ストーンカラーですね。真ん中に帯のように大胆な赤色が横たわっております。こう見えて、「がんす」はフライですので、やや油っぽさもあります。そこへ、ベビーリーフと一緒に食べるとさっぱりするのでございます♪もしゃもしゃ食べてると、「広島と愛媛のコラボ、あれ、これはもしかしたら、今月食べていた『もっちり米粉のパンケーキ』のように、広島と愛媛の創業祭記念っぽいな」とへんな発見をしてしまったり。

ちなみに、横にあるのは昨日（わたしが！）作った、ほうじ茶蒸しパンです。「たっぷりホイップロール」シリーズのクリーム展開にほうじ茶クリームもよいのでは、とMcCoy1216さんがコメントくださって、妙にほうじ茶味のスイーツが食べたくなり、自分ですぐ作れる蒸しパンにほうじ茶葉を投入して作りました。甘納豆を載せたつもりが投入が早すぎて、重さで下に沈んでございます。そして、別画像は今日の昼も、相方がスパゲティを作ってくれました。フライパンで焼くだけ、という「味付きスパイシーチキンフライ」ではありますが、他者が作ってくれればなんでも美味しいですね(*´▽｀*)。グータラ主婦なので、毎日こんな日々だといいのですが☆彡


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