ワンパントースト♪
のワンプレートごはん

フィードでよく見かける、
卵とハムのワンパントースト

以前に
家事ヤロウでもやってて
やってみたいなぁって思ってたけど、
ついついフライパン使うのも面倒で💦
(いかに、ズボラを貫くかを信条としているワタシには、ね😅)

今回は、
どういうわけか、
やる気を出したワタクシ
(大げさなーー💦)
やる気と同時にフライパンも出して……😆

と言っても、卵焼き用のちっこいやつね。
うろ覚えでやってみた。
(……こういうところがね、ちょっとね🙄)

結果、なんとか美味しくできたよ。
余ってた10枚切り食パン使ったから
実際のところ、もうちょいボリュームが欲しかったかな。
おかわり欲しかったよー。

で、
家事ヤロウの検索かけてみた
(どうせ検索するなら、作る前にやれ！
って話ですが……💦)

案の定、ちょっと違ってた。
ほんとは、
先に食パンをフライパンの上の卵に
表浸して、スピード勝負でパンだけ裏返して
その上に
あらかじめ半分にかっとして、交互に重ねておいたハムとチェダーチーズを片方のパンにのせて、そのままパタンと半分に折重ねるんですよね。

これだと、パンにも卵がしみて、フレンチトーストみたいにふわふわになるらしい。

なるほどー🧐
今度は、それでやってみるかーーうむ、うむ🫤

とあとで納得なのでした。

ま、でも、今回のも
美味しかったんで、一応覚え書き程度に。

⚫︎材料
10枚切り食パン(これは、もうちょい厚めのパンがおすすめ) 1枚
バター　適宜
ハム　2枚
溶き卵　1個分
スライスチーズ(今回は、とろけるモッツァレラ) 1枚
フリルレタス　適宜

⚫︎作り方
・卵焼き用フライパンにバターをとかし、ハムを2枚、その上に溶き卵を流す。

・スライスチーズをさらにのせ、半分にカットしたパンをのせる。

・卵がかたまりだしたら、フライ返しでパンごとひっくり返す。

・この状態で、下側になったパンが焼けるので、その間に片側にレタスをのせて、パンに焼き色がついた時点で半分にパタンと折る。
(この時の反省点:パンの隙間からスライスチーズが溶けてくるので、チーズも乗せる時半分にカットして、隙間には、チーズがのぞかないようにするのがいい。
だんだん、お利口になる、ワタクシ💦)

・お皿に盛り付けて完成👍

＊ちょっと見切れちゃいましたが🙇‍♀️ なんとなく、わかるようにラストに手順載せときます😅
ただし、工程③と④の間に、「パンごとひっくり返す」
工程がすっ飛んでます💦
ご了承を🙏

いちごのサラダ
シードレスグレープの水玉ヨーグルト
ブラックコーヒーをそえて。

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