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Pascoでつくってみた(アレンジ)
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トーママ
2024/04/01 13:26
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昨日、やっと重い腰をあげて麹仕事。
塩麹・醤油麹とともにあずき麹も。
砂糖を入れなくても麹が発酵して優しい甘さの小豆に。
米麹だから糖質量はアップしているとは思いますが、砂糖不使用だから罪悪感なくたっぷり食べられます。
昨日は牛乳を足して焼き餅をのせてミルク善哉でいただき、今朝は超熟6枚切りにたっぷりのせてバターものせて餡バタートーストにしました^_^
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50192
あずき麹、一口いただいてもよろしいでしょうか。
食べてみたいけど作るまでは、とてもとても高いハードルならぬ棒高跳び!
めげて小豆缶パッカーンの日々、笑。
2024/04/02 13:16
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トーママ
50192さん
一口と言わずにたっぷりのせてください♪
簡単なんですけど、取りかかるまでに時間がかかってかかって。
2024/04/02 14:16
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食いしん坊ちゃんだよ
小豆入り甘酒みたいなお味かしら?
とても美味しそうです。
食べたいよー。
2024/04/02 08:05
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トーママ
食いしん坊ちゃんだよさん
甘酒の味とは違うかなぁ。
ほんのり甘い小豆です。
お試しください♪
2024/04/02 14:14
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菜の花
とっても美味しそうですね🥰
2024/04/02 06:57
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トーママ
菜の花さん
ありがとうございます😊
2024/04/02 14:14
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さく@
これはなんだろう?と思って、記事を見ました。
とっても健康に良さそうだし、どんな味か食べてみたいです。
2024/04/01 20:59
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トーママ
さく@さん
簡単に作れるのでお試しください♪
2024/04/02 14:13
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Totto
美味しそうです。健康にも良さそうなトーストですね。
2024/04/01 20:17
3
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トーママ
Tottoさん
ありがとうございます
たっぷりのせていただきました^_^
2024/04/02 14:12
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