Pascoでつくってみた(アレンジ)
2024/04/07 09:51
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新商品「クロワッサンメロンパン」、もうるいるいさんが食レポあげてくださってますが、わたしはマシュマロクリーム&はちみつレモンを載せていただきましたよー。もちろんリベイクして、でも、ちょっと上のクッキー地がポロポロしやすい気が…やはり中がクロワッサン風になっているので、繊細な作りなんですかね。これ、カットする時にもクッキー地がポロポロしやすく、そして中はクロワッサンのように層状になっているので、強度(?)が意外としっかりしてて、なかなかカットしにくいぞ💦ナイフをギシギシやってると、ますますクッキー生地が崩壊しそう(;・∀・) 3枚目をご覧ください。

上のザラメがキラキラ光っている中、なんとかカット成功し、お口に含むと、ふわーっと発酵バターの風味と、そして層になっているクロワッサン風生地がサクッとして美味しいぃ。ポロポロしますが、上のザラメじゃり、そしてクッキー地のあのメロンパンフレーバーもよきよき。食べにくいけど、味は2つのパンのいいとこどりではある!そこに、とろかしたマシュマロクリームをちょんとつけても、これはまた味変でおもしろい。はちみつレモンも同様で、味を足してくれて、リッチなおやつっぽくなりましたよ。食べる時に形が崩れるのがイラっとするひとは、ちょっと難儀なパンですが、2つの味のドッキングを楽しみたい方には、おすすめしまーす。最後のカットは昨日のお散歩&お花見コースにあったソメイヨシノ。目の高さに枝があったのでパシャ。

#アレンジ #新商品 #おやつっぽくデコ
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コメント
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  • クロワッサンとメロンパンの合体???
    別々で食べたいような???
    まま、興味はあるので、挑戦してみます?(笑)

    日本人は、パンは、フワフワ系
    菓子パン系の甘い系(メロンパン・クリームパン)が人気ですね。
    先日、桜を見に、ドライブに行って
    初めて行く場所で、途中
    クリームパン専門店?を見つけたのですが
    なぜクリームパン???
    まぁ、万人に人気だから?
    新規オープンのパン屋さんに張り切って行っても
    バケットや私が好きそうなクロワッサン
    カンパーニュなど売ってないことが多いです。
    食事系、人気無いのかな?
    万人受けしないからなぁ。
    2024/04/09 07:54
    • 日本人は近年柔らかいパンばかり食べているから、顎が疲れる食べ物をあまり食べなくなっていると、なんか読んだような…ほら、果物でさえ、缶詰とか食べるから、皮をむいて食べることに慣れてないとか。ビタミンとかは、むきたての方がいっぱいあるし、あのカシュッと噛み進めるところがおいしいのにねぇ。前も書きましたが、このあたりもドイツパン屋はどんどん減ってます。堅めのパンはあまり売れないのかしら…とはいえ、この県はアンデル〇ンというか、タカキ〇―カリーの本拠地なので、サワーブレッドみたいなのは、手に入ると言うか、買えるんですが、もうちょっとバリエーション欲しい所ですよね。味とか堅さとか。

      最近よくやりとりしてる方が、いま、アメリカのTorranceという、デュッセルみたいに、日本人がよく駐在しているエリアで日食を見ているそうなんです。わたしはそこから車で30分くらいのとこに住んでいたのですが、Torranceにはヤオハンとかもあり、本物の日本のパンが売っているので、時々買いに行ってました。ふわふわのクリームパン、あんぱん、繊細なモンブラン、なんでもありましたね。自分の住んでるエリアも、MAZDAとかSAPPOROとかオフィスあるので、菓子パンを作っているパン屋とかもいっぱいありましたが、多分中国系の方が焼いているので、小豆とかの味がちょっと違う。でも、お値段も手ごろだったから、そののち赴任するアメリカ中部に比べたら、天国でしたね。英語を勉強する点で言えば、アジア人のいないエリアに行くのは、必須だと思いますが、若いうちの苦労で結構でした…仕事で行くには結構つらかった…。
      2024/04/09 13:57
  • ザラメたっぷりで美味しそうですね!
    お好みのクリームやトッピングでアレンジで楽しんでみたいです😋
    2024/04/08 19:04
    • このパン自体がクロワッサンと、メロンパンと要素が多いので、意外とフルーツが合うような気がしてきました。でも食べる時に、ぽろぽろするのは仕方ないかな…るいるいさんが買うてくださっているように、リベイク前にカットするほうが、ポロポロしにくいようです。
      2024/04/09 13:59
  • 美味しそうです。
    2024/04/08 05:59
  • 美味しそうですね~💕
    私も食べたくなりました♪
    2024/04/07 22:08
    • そろそろ遭遇できましたか?これ、今月一番気になってたやつなので、食べられてうれしくなりました。
      2024/04/09 14:06
  • 冷凍庫に入れやすそうなカタチですね~
    2024/04/07 21:12
    • ブリオッシュとかと同じく、中にクリームがないと入れやすいですよね。ふわふわのやつだと、つぶれちゃうと「なんじゃこりゃ」になっちゃいますよね、解凍した時。
      2024/04/09 14:06
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