はじめまして！かおしと申します。

パスコ・サポーターズ・クラブの、メインビジュアルの料理製作とコーディネートを担当させていただきました。
撮影時に作ったレシピを、このコーナーで9月まで発信していきます。

「Enjoy Pasco」のビジュアルのピクニック写真でも、右側のBOXの中にギュギュっと詰まっているのが、今回レシピを紹介するＢＬＴトーストサンドです＾＾

ぜひ作ってみてください♪

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[材料 (2人分)]
超熟山型(6枚スライス)・・・2枚
ベーコン(ハーフサイズ)・・・2枚
レタス・・・1枚
トマト(横にスライスしたもの)・・・1枚
●オーロラソース
☆ケチャップ・・・小さじ2
☆マヨネーズ・・・小さじ2
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[作り方]
1.ベーコンを少し焦げ目がつくくらいまで焼き、トマトは種を取る。レタスはパンのサイズより一回り小さいサイズに折りたたみ、上からグッと押して形を安定させる。
2.超熟山型をトースターでトーストする。
3.トーストした超熟山型のそれぞれの片面に、☆の材料を混ぜて作ったオーロラソースを塗る。
4.超熟山型に、1のレタス・ベーコン・トマトをサンドし、上から手のひらで軽く押して10秒ほどキープしたら、真ん中を切る。できあがり。

※トマトは種を取ると水分が出にくくなります。最後、切る時は迷わず一気に！！