少し前にNYで「オニワッサンOnioissant」（おにぎりのように三角形に焼いたクロワッサン。仕上げに海苔も巻いてある）が流行っているという記事を読んで、そのうち作って見ようと思っていました。やっと重い腰をあげて、ホットサンドメーカーで半分にカットしたクロワッサンをはさんでプレス。売り物のようなきれいな三角形ではないですが、サクサクにはなりました。そう、サクサクしてややペタンコのデニッシュに、今回はきんぴらゴボウと梅干を合わせてみました♪意外とイケましたよ！NYではもっと大きな美しい三角形ですが6.5ドル（1000円程度）とか！昨年位から韓国のおしゃれカフェでは、もう売り出されていたそうで、中にはカスタードクリームとかチョコのスイーツ系と、キムチやレモンバジル、明太子などのお惣菜系の具が詰まってるのとあるそうですよ。海苔が巻かれているのは同じ。大体6500ウォン（750円前後）くらいみたいです。そう考えると、Pascoの袋入りクロワッサンで、ホットサンドメーカーでお手軽に作ってみるのも、コスパいいですね。クロワッサン風味とプレスされたサクサク感、海苔との親和性はなかなかいいですよー。

ついでに、以前コメント欄で一部の方に書いたのですが、山の上の学校に通っていた中学時代。購買のパンが売り切れると、あとは地元乳業メーカーのヨーグルトしかなくて。しかもなぜかコーヒーヨーグルトというものがあって、こちらは不評？でいつも売れ残り。で、ある時それしかもう売ってなくて、空腹には勝てず、コーヒーヨーグルトを恐る恐る食べてみると、これがまた、なんか癖になる味だったんですよ。美味しい、というのとは違うんだけど「悪くない」。数年たったらなくなっていたのですが、この話を書いたら、McCoyさんが早速チャレンジされて、意外なおいしさ？に賛同してくださいました。わたしも早速、家のNespressoで淹れたエスプレッソを、少量入れて混ぜ混ぜしました。うん、何となくこんな味だったような気がする。やっぱり今度も「悪くない」。コワい者知らずの方はお試ししてみてくださいね☆彡


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