こんにちは(^^) Pasco公認アンバサダーのyacoco01です。

10月1日から新発売の超熟フォカッチャ、もう試されましたか？ もっちり、ふんわりで、何にでも合わせやすいお食事パンだから、アレンジの幅も広がりそうです。今回はサンドイッチにしたので、ご紹介します。

フィリーズチーズステーキは、アメリカ フィラデルフィアが発祥とされる、サンドイッチです。薄切りにした牛肉とたっぷりチーズを、ホットドッグのようにロールパンに挟みます。

今回は、超熟フォカッチャを半分にスライスして、具材を挟みました。牛肉も塩胡椒ではなく、牛丼風な甘辛な味付けに。ついでにマッシュしたアボカドもトッピングしました。

少しツユダクな牛肉を、フォカッチャの生地がしっかり受け止めてくれて、美味しかったです😋

寒くなって来たので、暖かいコーンチャウダーと一緒に頂きました。

少し汁気のある具材でも安心な、超熟フォカッチャのサンドイッチ、ぜひ試してみてくださいね。