こんにちは！
Pasco 公認アンバサダーのotomo です。
本日の朝ごはんはキャロットラペとハムレタスのサンドイッチ。
なんだかもう食欲とやる気がでない…
ので、食べたいものを簡単に用意しました。
キャロットラペは前の日に食べたくなってたくさん作った残りです。
ラペの作り方を、参考に…
千切りの人参を塩もみしておいて
ハチミツとバルサミコ酢、粒マスタード、オリーブオイルをしっかり混ぜたところに
ギュッと絞った人参とくるみとレーズンを混ぜたら完成。
添えたのは、今朝収穫した無花果を自家製ヨーグルトにのせたのと、
大好きな幸水梨。
ひと口でいろんな味と食感を楽しめるサンドイッチにちょっと元気をもらって、朝から洗濯やら庭掃除頑張りましたよ。
そしてまたバテバテ。
#アレンジ
#超熟
#朝食
#サンドイッチ
Pasco 公認アンバサダーのotomo です。
本日の朝ごはんはキャロットラペとハムレタスのサンドイッチ。
なんだかもう食欲とやる気がでない…
ので、食べたいものを簡単に用意しました。
キャロットラペは前の日に食べたくなってたくさん作った残りです。
ラペの作り方を、参考に…
千切りの人参を塩もみしておいて
ハチミツとバルサミコ酢、粒マスタード、オリーブオイルをしっかり混ぜたところに
ギュッと絞った人参とくるみとレーズンを混ぜたら完成。
添えたのは、今朝収穫した無花果を自家製ヨーグルトにのせたのと、
大好きな幸水梨。
ひと口でいろんな味と食感を楽しめるサンドイッチにちょっと元気をもらって、朝から洗濯やら庭掃除頑張りましたよ。
そしてまたバテバテ。
#アレンジ
#超熟
#朝食
#サンドイッチ