⭐️『イングリッシュマフィン麦のめぐみ全粒粉入り』を使って、『茄子とひき肉のボロネーゼ』をたっぷりのせたタルティーヌを作ってみました😋✨
🍅🍴自家製ボロネーゼ…オイルは使わずに玉ねぎとひき肉、茄子を炒めて、赤ワイン、チキンスープ、トマトペースト、ローリエなどのハーブやオールスパイス、隠し味にオイスターソースをプラスして、じっくり煮詰めて仕上げています✨
🍴イングリッシュマフィンを半分にスライスして⇨マヨネーズを塗って⇨茄子とひき肉のボロネーゼ、シュレッドチーズをのせて⇨温めたトースターで焼いて⇨仕上がりの表面にオリーブオイルを塗って⇨スライスしたミニトマトと自家製バジルを添えています✨
🐈ペーター君も一緒にパチリ📸✨待ちくたびれてウタウタ…寝てしまいました🤭
#アレンジ #イングリッシュマフィン大好き #ランチ #タルティーヌ #オープンサンド
#ライカカフェ #ボロネーゼ #ブランチ #夕食 #おつまみ #おやつ #お弁当 #パーティー #ヨルパン #パンのある夜を #イングリッシュマフィン
🍅🍴自家製ボロネーゼ…オイルは使わずに玉ねぎとひき肉、茄子を炒めて、赤ワイン、チキンスープ、トマトペースト、ローリエなどのハーブやオールスパイス、隠し味にオイスターソースをプラスして、じっくり煮詰めて仕上げています✨
🍴イングリッシュマフィンを半分にスライスして⇨マヨネーズを塗って⇨茄子とひき肉のボロネーゼ、シュレッドチーズをのせて⇨温めたトースターで焼いて⇨仕上がりの表面にオリーブオイルを塗って⇨スライスしたミニトマトと自家製バジルを添えています✨
🐈ペーター君も一緒にパチリ📸✨待ちくたびれてウタウタ…寝てしまいました🤭
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