Pascoでつくってみた(アレンジ)
2024/11/06 01:25
『石窯バゲット🥖』をつかって、ディナー🍽️です

"かじか"という顔のグロテスクなお魚の魚卵を醤油漬けしました。
イクラ(鮭)みたいな感じですね♪
イクラより皮にハリがあって好きです。
沢山食べられる価格1/10位な点も魅力的。

日本酒も入れて漬けます。
これをクリームチーズとともにいただくバゲット🥖
最高です。

ハーブ🌿を添えていただいても良いです。
今期初だったので、焦げ目がつかない程度にトースターで加熱し、
まずは素材たちの味わいを楽しみました。


イクラやトビッコなど【魚卵とバゲット】のペアリングお勧めです。

エール系のビールと合わせました♪
スープもー、と思いましたが、
お腹いっぱいご馳走様です╰(*´︶`*)╯


#pasco公認アンバサダー
お酒とパンを毎日楽しんでいる、たす☆でした♪
*****

#アレンジ #PASCOSPECIALSELECTION #ヨルパン #パンのある夜を #夕食
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