こんにちは😊
Pasco公認アンバサダーの..さくらさく..です🌸

桜も咲き始めて春らしくなってきましたね〜🌸✨

先日国産レモンがとっても美味しそうだったので買ってみました！

そして...レモンクリームを作りました🍋

レンジで作る簡単クリームです✨

【材料】

・レモン  1/2個

・バター  30g

・砂糖  30g

・卵  1個

・薄力粉  20g

大雑把な私はだいたいの量なのでお好みで調整してください😅(スミマセン💦)

【作り方】

①バターはレンジで温めて溶かしバターにする

②①に砂糖→薄力粉→卵も入れて混ぜる

③最後にレモンを絞って果汁を入れて混ぜてレンジで30秒チン(ラップなし)

④一度レンジから出して混ぜる

⑤固さを見ながら30秒ずつ加熱、混ぜるを繰り返します(いつも4.5回繰り返します)

⑥冷ましてパンに塗ったら完成



超熟8枚切りにたっぷり塗ってサンドし、

子供も食べやすいように小さめにカットしました👦

耳までおいしい超熟なのであえて耳あり♪

上にはレモンの皮でレモンピールを作りちょこんと乗せました🍋✨



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