タコス風フォカッチャサンド
メキシカン×イタリアン‼
タコスの具をフォッカッチャに合わせました。
それぞれの好きな組み合わせで
野菜がたっぷり食べられるオープンサンド♪
ランチやパーティにみんなで楽しんでみては。。。
調理時間：15分
【材料】（3人分 ）

牛豚合い挽き肉 150g
玉ねぎ 1/2個
超熟フォカッチャ 5～6個
トマト 1個
ベビーリーフ 2つかみ
スライスチェダーチーズ 5～6枚
アボカド 1個
トルティーヤチップス 好きなだけ
タバスコ、マヨネーズ、粉チーズなどお好きなトッピング お好みで

【A】

焼き肉のたれ 大さじ1
クミンパウダー 小さじ1/4(カレー粉でもOK)

【作り方】
下準備》

・トマトはタネを取り薄切りにする。
・ベビーリーフは洗って水気を切る。
・アボカドは皮とタネを取り薄切りにする。
1

フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ねぎを色が透き通るまで炒める。

牛豚合い挽き肉を加えてさらに炒め、【A】で味付けする。
2

フォッカッチャは切れ目を横に入れて、オーブントースターで軽く温め、

食卓に準備した野菜、スライスチェダーチーズ、トルティーヤチップスを並べ、

タバスコ、マヨネーズ、粉チーズなどお好きなトッピングで楽しんでください。
ポイント
野菜はキュウリやレタス、パプリカなどお好きなものでどうぞ！


今回はPasco（敷島製パン株式会社）様の

'超熟おすそ分けキャンペーン'のモニターで頂いた

＊超熟フォカッチャ

のSNS投稿をさせていただいてます。

超熟シリーズは

美味しさしっかりで

主婦に嬉しいお手頃価格！

地方ではなかなかお目にかかれない

フォッカチャも普通にスーパーで買えるのがありがたいです！！

フォッカチャは固いイメージですが、

超熟フォカッチャはふんわりやわらかで

小さい子から年配の方まで

食べやすいのも優れた点！

高齢者の多い地方でもおススメしやすく

おすそわけにも喜ばれました。。。

タコスにも

トルティーヤをなかなか見つけられない時には

フォカッチャ、使えそうですよ～！！

パスコ様、ごちそうさまでした。。。

ふじたかなの'いつも美味しい！もの探し'

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