Pascoでつくってみた(アレンジ)
2019/09/18 00:00
こんにちは、ゆかななです

我が家には娘が3人もいるのですが、いずれもめんどくさがり屋( ̄▽ ̄;)

(幼児・小学生・中学生と揃ってます)

インスタに上がっているようなご飯を出せば最初は喜んではくれるのですが、平日朝に出そうものなら

「食べるのが面倒」「時間無い」「食べるのに疲れた」と文句の嵐…(´;ω;`)

平日朝はシンプルに食べられるものを考えるのが大変です💦

そんな娘達のために考案し、最近好評なメニューをご紹介いたします(^▽^)/

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【スクランブルエッグトースト】

材料(一人分)

超熟食パン6~4枚切り:1枚(今回は山型使用)

卵:1個

牛乳;大さじ1/2

ケチャップ:適宜

とろけるチーズ:3本指でつかめるくらい

その他・残り物など:今回はハムを使用

①ボールに卵を割り入れ、解きほぐし、チーズ・牛乳を入れ混ぜておきます

②トースターでパンを軽く焼き色がつく程度に焼き始めます

③玉子焼き用のフライパン(玉子焼き器・テフロン推奨)を軽く温めてから、中火にし、①を投入

菜箸で大きくかきまぜ、卵がトロトロだけど、少し塊が出来てきたくらいで手を止め、弱火にします

③ケチャップを卵にかけてからハムを乗せます

④最後にトーストを乗せて、手でトーストを押さえながらひっくり返したら完成です

玉子焼き器にもサイズが色々ありますが、我が家は食パンとほぼ同じサイズのものを使ってます(o^―^o)

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工程③のところで追加でキャベツの千切りやレタスを乗せてもいいし(残ったサラダ)…

ハンバーグを乗せても美味しかったです

ケチャップ無くしてポテサラ入れてもいいかも

まだやってませんが、照り焼きのお魚やフライなんかもいけそう╭( ・ㅂ・)و  グッ !

忙しい朝にお試しくださいませ🍞

最後までお読みいただき、ありがとうございました✨
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