おはようございます！
Pasco公認アンバサダーのまるちゃんです。
今日は超熟イングリッシュマフィンを使ったスクランブルエッグサンドをご紹介♪
🍳スクランブルエッグサンド
イングリッシュマフィンは半分にし、トーストして切り口にバターを塗っておきます。
卵に牛乳、塩、はちみつを加えて、油（あればオリーブオイル）を熱したフライパンでスクランブルエッグを作りパンにのせます。
自家製ジェノベーゼソースをかけ、生バジルを散らしたら完成！
ジェノベーゼソースは市販のものでOKです。
生バジルがなければ、ベビーリーフを散らすと綺麗ですよ✨
卵に加える牛乳も、豆乳に置き換えたり、なくても大丈夫です。
とろとろのコツは、表面が乾いて来たら火を止めてしまうこと！
余熱でどんどん固まるので、フライパンの熱だけで火を通します。
焼き色のつかない綺麗な黄色いスクランブルエッグになりますよ。
季節のフルーツを添えてどうぞ！
皆様、今日も良い一日を✨
まるちゃん
Pasco公認アンバサダーのまるちゃんです。
今日は超熟イングリッシュマフィンを使ったスクランブルエッグサンドをご紹介♪
🍳スクランブルエッグサンド
イングリッシュマフィンは半分にし、トーストして切り口にバターを塗っておきます。
卵に牛乳、塩、はちみつを加えて、油（あればオリーブオイル）を熱したフライパンでスクランブルエッグを作りパンにのせます。
自家製ジェノベーゼソースをかけ、生バジルを散らしたら完成！
ジェノベーゼソースは市販のものでOKです。
生バジルがなければ、ベビーリーフを散らすと綺麗ですよ✨
卵に加える牛乳も、豆乳に置き換えたり、なくても大丈夫です。
とろとろのコツは、表面が乾いて来たら火を止めてしまうこと！
余熱でどんどん固まるので、フライパンの熱だけで火を通します。
焼き色のつかない綺麗な黄色いスクランブルエッグになりますよ。
季節のフルーツを添えてどうぞ！
皆様、今日も良い一日を✨
まるちゃん