こんにちは！

Pasco公認アンバサダーの あおい です☺︎

窯焼きパスコ 国産小麦のミニブールをアレンジしてみたのでご紹介します♩

オランジェットミニブール

ガナッシュにオレンジピールを混ぜたものを、ミニブールをくり抜いたところに入れてみました٩( 'ω' )و

(4個分)

ミニブールは真ん中を少しくり抜いて、軽くトースターで焼いておく
ビターチョコ 100gを刻んでボウルに入れておき、沸騰するまで小鍋で温めた生クリーム50mlを入れてチョコを溶かします
チョコが溶けたらオレンジピール(刻んだもの)50gを混ぜ合わせます
くり抜いたミニブールに詰めて、さらにオレンジピール(分量外、なくてもOK)を飾ってできあがり

(くり抜きが雑なのは見て見ぬ振りしてくださるとありがたいです...)

ミニブール、塩気もあるのでスイーツ系はどうかな...と思ったのですが、お食事系だけじゃなくチョコにも合いました♡

ミニブールが小ぶりなので、チョコを詰めてもクドイ感じにならないのも良かったです◡̈

あおい(@aoiumisiroisunahama)

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