Pascoでつくってみた(アレンジ)
moe
2019/10/28 00:00
Pasco公認アンバサダーのmoeです。
パスコお料理プロジェクト、窯焼きパスコを使った朝食をご紹介します。

とろとろビーフシチューのパンポット

国産⼩⻨のミニブールライ麦&全粒粉入り 4個入でミニビーフシチューポット。

我が家のビーフシチューは香味野菜で取ったスープをベースに作ります。具材は牛肉だけ。

元々スープに色んな野菜のエキスが出てるので、お肉だけで充分。

リベイクしたミニブールをくり抜いて、熱々シチューを入れて、耐熱皿で温めます。こんな時、fire kingは優れた食器だとつくづく思います。

生クリーム垂らして、生野菜を盛り付けてワンプレート仕立てに。

欲張って2個にしなかったとこが今回のポイント。

スライスしたブールをシチューをつけて食べるのも楽しみだから。

ライ麦のパンって、やっぱりシチューに合うなぁ。
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