Pascoでつくってみた(アレンジ)
emi
2019/11/01 00:00
こんにちは♪Pasco公認アンバサダーのemiです。
窯焼きパスコ 国産小麦のミニバゲットのアレンジレシピをご紹介します!
スライスしたミニバゲットに、3種のディップを用意しました。

ミニバゲットは全粒粉入りで、豊潤な小麦の香りにうっとりしちゃいます。

気泡が大きすぎないのでディップしやすいのも特徴かな。
全粒粉の香ばしい風味と、日本の伝統的な発酵食品を合わせてみました。
ワインではなく、日本酒と一緒にいただきます。
ディップ3種
①完熟柿(干し柿がベストです)とクリームチーズ
②ツナ味噌
③ミモレットとかぶの漬物とくるみ
どのディップも上品で、とても味わい深いです。

ミニバゲットをカットして重箱(15×15cm)に入れたら、ちょうどよくおさまりました✨

サラダもお重に入れて、持ち寄りパーティーにもいいなぁと思いました。



https://www.instagram.com/emi_tsuzuki_camp
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