こんにちは♪Pasco公認アンバサダーのemiです。
私が小さい頃、母がよく作ってくれた、いわゆる「おふくろの味」をご紹介します。
私は目玉焼きパンと呼んでいたのですが、ネットで調べてみたら、
「ホールインザエッグ」という名前でした。
作る工程が楽しいので、子供たちと一緒に作っています。
まずはセルクルなどで食パンに穴を開けます。
セルクルがなければ、カップや湯飲みでOK。
真ん中をくり抜いて、
オイルかバターを入れたフライパンを熱し、食パンを焼きます。
少し焦げ目がついたらひっくり返して、たまごを落とします。
たまごが固まってきたら、パンをひっくり返します。
両面、しっかり焼くとカリッとして美味しいです。
塩こしょう、パセリをかけて完成✨
たまごを絡めつつ食べます。
今回はたまごが固まり過ぎてしまいました💦
食パンは8枚切りを使っています。
超熟の食パンは、アレンジ自在で耳まで美味しい💕
「ホールインザエッグ」は、子供たちがおかわりするほどの人気メニューです。
フライパンだと、1枚か2枚しか焼けませんが、ホットプレートを使うと、一気にたくさん焼くことができます。
休みの日の朝、みんなで作ると楽しいですよ😆
https://www.instagram.com/emi_tsuzuki_camp
私が小さい頃、母がよく作ってくれた、いわゆる「おふくろの味」をご紹介します。
私は目玉焼きパンと呼んでいたのですが、ネットで調べてみたら、
「ホールインザエッグ」という名前でした。
作る工程が楽しいので、子供たちと一緒に作っています。
まずはセルクルなどで食パンに穴を開けます。
セルクルがなければ、カップや湯飲みでOK。
真ん中をくり抜いて、
オイルかバターを入れたフライパンを熱し、食パンを焼きます。
少し焦げ目がついたらひっくり返して、たまごを落とします。
たまごが固まってきたら、パンをひっくり返します。
両面、しっかり焼くとカリッとして美味しいです。
塩こしょう、パセリをかけて完成✨
たまごを絡めつつ食べます。
今回はたまごが固まり過ぎてしまいました💦
食パンは8枚切りを使っています。
超熟の食パンは、アレンジ自在で耳まで美味しい💕
「ホールインザエッグ」は、子供たちがおかわりするほどの人気メニューです。
フライパンだと、1枚か2枚しか焼けませんが、ホットプレートを使うと、一気にたくさん焼くことができます。
休みの日の朝、みんなで作ると楽しいですよ😆
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