Pascoでつくってみた(アレンジ)
こんにちは😃Pasco公認アンバサダーのmatch_guy_niceです。

今回は紅玉りんごをソテーして超熟アップルフレンチトーストを作ってみました〜🍎

では作り方を。
紅玉 半玉 90g
グラニュー糖 6g
白ワイン 小さじ1

超熟 6枚切り 1枚
たまご 半個
牛乳 20ml
グラニュー糖 小さじ1
バター 小さじ1

生クリーム 20ml
シナモンシュガー 適量

【作り方】
紅玉を半玉8等分に切る。
フライパンに紅玉を置き、グラニュー糖と白ワインをまぶし、弱火でじっくりと紅玉を返しながら焼く。

焼き上がったら別皿によけておく。
フレンチトースト
耐熱容器にたまご、牛乳、グラニュー糖を混ぜ合わせ、超熟を両面浸す。
軽くラップをし、レンジで600w2分。
面をひっくり返したらさらに2分。
フライパンにバターを溶かし、超熟を弱火で両面焼く。
焼き上がったら、先に焼いておいた紅玉を乗せ、ホイップクリームをトッピング。
シナモンシュガーをお好みでふりかけたら出来上がり。

優しい甘さと紅玉の香りがたまりません。
次は何を作ろうかなぁ。
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