こんにちは！Pasco公認アンバサダーのaccaです！

小麦製品さんが作っていた「トマトマクロックムッシュ」を作ってみました！

L'Ovenのトマトバゲットを使います♪

L'Ovenは冷凍で届くパンで、家で焼き立てのような味を楽しめます♪

国産の小麦粉＆石窯焼き＆低温長時間発酵＆おいしさの種のルヴァン（発酵種）

美味しいが詰まったパンで、以前パンセットを食べた時にどのパンも美味しくて度肝を抜かれ、“accaの2019年の驚きの出来事Top１０” にランクインするほどでした。（←ナニソレ）

その中でも今回は、トマトの酸味と表面パリッと中はもっちりで美味しい「トマトのバゲット」を使います♪

ローストしたトマトをクロックムッシュに乗せた、トマトづくしなトマトのクロックムッシュ！

↑これにさらにチーズを乗せて、オーブントースターで焼きます♪

が！しかし！！私のバゲットの切り方が真っ直ぐじゃなかったため、トマトやハムが焼いている間にずるずるとズレてしまいました！

ミニトマトくんを前に置いてごまかしました（笑）

ちょっとぐちゃっとなっちゃったけど、味はサイコー！！！！！！

トマトの水分が上のバゲットにしみ込んで一番下のバゲットとはまた違う味わいで美味しい！！

小麦製品さん！天才です！！めっちゃ美味しいです！！ローストトマトというところがまたオシャレで美味しいです！

みなさんもぜひ作ってみてください♪♪

→ 詳しいレシピは小麦製品さんのコチラの記事へ

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