おはようございます！
Pasco公認アンバサダーのまるちゃんです。

Pascoさんから大好きな国産小麦シリーズが届きました〜！
私も家族も、箱を開けて思わず「わ〜い！」と年甲斐もなく 笑

「国産小麦の全粒粉入りロール」と「国産小麦のもち麦入りロール」。
手軽な大きさでお弁当にも使いやすそうです☆
春になったらPascoさんのパンでピクニックがしたいな〜！

今日は「国産小麦のもち麦入りロール」の食レポです！

ハンバーガーならぬ、鮭バーガーです！
鮭バーグを作って野菜と挟むだけ♪
パンにもち麦が入っているので、和のテイストにもとってもよく合います。

鮭バーグは、材料もお肉を生鮭に置き換えるだけなので難しくありません！
ただ、鮭は皮と骨を取って、フードプロセッサーなどでミンチ状にしてから使ってください。
取った皮はごま油でカリカリに焼いて塩ふって食べたらおつまみやご飯のおともになりますので、捨てちゃだめで〜す！
生鮭がなければ刺身用のサーモンでも！

種ができたら形を整えて、油を熱したフライパンで両面焼きます。
「国産小麦のもち麦入りロール」は横半分にして、鮭バーグと一緒に切り口を焼きましょう！

パンが焼けたらバターまたはマーガリンを塗り、
レタス、鮭バーグ、トマトをはさんで完成です。
仕上げにマヨネーズ！
サラダとオーブン焼きポテトでヘルシーにいただきます♪
パンのふわふわ感ともち麦のプチプチが、
鮭バーグのやわらかさと一体になりとろけるうまさ〜！

鮭バーグの味つけは照り焼きがおすすめなのですが…
今日は私のイチオシ名古屋土産である「つけてみそかけてみそプレミアム」をかけてみましたー！
甘辛い味噌ダレがマッチしておいしい〜！

Pascoさんは名古屋に本社がありますしね♪
私は仕事などで名古屋によく行くのですが、行くたびに必ず「つけてみそかけてみそプレミアム」を買っています。
「つけてみそかけてみそ」は都内のスーパーにも時々置いていて購入しやすいのですが、
プレミアムは減塩のほか素材にもこだわったつけてみそかけてみそで、こちらのタイプは今の所関東で見かけたことがありません。
どちらも美味しいのですが、名古屋で買うならやっぱりプレミアムの方がレア感があります！

ちなみに！
この「つけてみそかけてみそ」はパンとの相性抜群です。
食パンにバターとつけてみそかけてみそを塗ってトーストするとめちゃくちゃ美味しいですよ！

過去の写真を掘り出してきたのでこんな写真しかなく…
ちゃっかり宣伝入ってすみません（爆）

愛知へご旅行の際は、Pascoさんの東海地方限定パンとつけてみそかけてみそをお忘れなく！

皆様、今日もよい一日を✨

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