カナダホリックさん・先月父島で購入してきた「ぱ...

Pascoでつくってみた（アレンジ）

先月父島で購入してきた「ぱんのふりかけ（パッションフルーツ味）」を使って、イングリッシュマフィンのオープンサンドを作りました。
イングリッシュマフィンの半面を使用し、表面にクリームチーズを塗り、上にぱらぱらとぱんのふりかけをかけて、最後にサイドにパッションフルーツの表皮の甘煮を飾ってみました。
私も最近知ったのですが、パッションフルーツの外皮は、外側の薄皮を剥いて甘く煮込むと、プラムみたいな風味になって食べられます！

#アレンジ #イングリッシュマフィン #おやつ #パンのおともトラベラー

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けいさん
パンのふりかけ、というのがあるのですね。また、パッションフルーツの皮が食べられるなんて、今までもったいないことをしていました...今度、甘く煮てみます！

2025/07/08 10:08

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  カナダホリック
  コメントありがとうございます。
  生産物の廃棄部分が減ると、生産者さんも喜ぶのではないでしょうか。
  
  2025/07/11 08:34
  
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mikan123
美味しそうですね

2025/07/08 06:13

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  カナダホリック
  コメントありがとうございます。
  その後バタートーストにもぱんのふりかけるをかけてみましたが、この王道の食べ方も美味しく頂けました。
  
  2025/07/11 08:33
  
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ラジオノワ
とてもおいしそうです

2025/07/07 16:37

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  カナダホリック
  コメントありがとうございます。
  食べ慣れると、パッションフルーツの種のプチプチ感が癖になります（笑）。
  
  2025/07/09 15:59
  
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110457
珍しいものを見るとうれしくなります！
お味を想像する手掛かりがないけど😅

2025/07/07 16:13

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  カナダホリック
  コメントありがとうございます。
  最近は沖縄や宮古島のパッションフルーツも出廻りはじめたので、是非機会があれば、パッションフルーツアレンジをお試し下さい♪
  
  2025/07/09 15:58
  
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空太
パッションフルーツの皮は、食べられるのですね。
プラムみたいな風味、とても気になります。

2025/07/07 16:09

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  カナダホリック
  コメントありがとうございます。
  よく考えてみたら、レモンやオレンジの皮も、手間をかけると美味しく食べられますものね。工夫って大事ですね。
  
  2025/07/09 15:56
  
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