こんにちは、パスコ公認アンバサダー２期ゆかななです(｀･ω･´)ゞ

最近気になってたトーストがあったのです・・・

それは

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＞　デンバートースト　＜
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初めてデンバートーストを見つけたときに、どんなトーストなのかを調べたのですが

wikiペディアにも国語辞典にも載っていないというΣ(￣□￣|||)

いくつか投稿レシピがあったので目を通してみたものの

①食パンをくり抜いたキッシュに近いトースト

②トーストの上にディップらしきものを乗っけたもの

２つに分かれてました💦

予想だと

①は昔喫茶店が流行った時代に、とある喫茶店で出されていたものかと。

②は実際にデンバー(米国コロラド州の州都)での地方食かも。

|ω・)＜どれも本物？

悩んでるのも嫌なので、作ってみることにしました(｀･ω･´)ゞ

①案のほうが作ってる方も多かったので、こちらを再現していきます！

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使う食パンは「もち麦入り食パン」でご紹介します╭( ･ㅂ･)و  ｸﾞｯ !

①ホットプレートにバターを薄く溶かしつけます

②中を四角に切り抜いたもち麦入り食パンの耳のほうをホットプレートにINします

③ベーコン・ピーマン・玉葱を小さめにカットして空いてる場所で炒めます

（ベーコンをハム、ウィンナーしてもいいらしい。野菜も残り物入れてる方多かったです）

④しんなりしたらトーストの中に入れちゃいます

⑤溶いた卵もトーストの中に入れます

⑥とろけるチーズか、スライスチーズをさらに上に乗せてから、切り抜いた食パンを乗せて、手でいいので軽く押しつけます

⑦パンの底に焼き色がついたらひっくり返します

⑧両面こんがりと焼き色がついたら完成です

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ベーコンに塩味がついてたので味付けしてなかったんですが、味が足りないと感じる方はケチャップ足してもいいかも♪

家族からは好評で「ホットサンドに似てる」とのこと

でも、お野菜も卵もパンも一度にとれるし、もち麦入り食パンなら食物繊維もしっかりとれるから、朝にはありがたいメニューですよね╭( ･ㅂ･)و  ｸﾞｯ !

ホットプレートでなくても作れるので、気軽にチャレンジしてみてくださいね(o^―^o)

デンバートーストの情報をお持ちの方のコメントもお待ちしております(*- -)(*_ _)ペコリ

最後までお読みいただきありがとうございました☕