超熟厚ぎりでチキン南蛮（タルタルソース和え）のサンドイッチを作ってみました。使ったのはこちらの厚ぎり２枚入。一般的な4枚切りと同じ厚さ。半分にカットして、切り口にナイフを入れてポケットを作ります。
3方に壁があるので、切りすぎちゃう心配なし！
安心して奥までぐいっと！スリットを入れてください。チキンは1切れ40g。
鶏肉を塩コショウ、溶き卵に20分ほど漬け込んで
片栗粉を付けて170度の油で4分ほど揚げます。
鍋に
黒酢（お酢バルサミコ酢でもOK) 大1/2
砂糖 大1/2
酒 大1/2
醤油 大1/2
を合わせて、
ふつふつとしてきたら唐揚げを入れて絡めます。
タルタルは市販のものでも
マヨネーズだけでも、お好きなもので。
イチゴのおみみのヨーグルトと
さくふわさくらんを添えました💛
Instagram:cuteobento
3方に壁があるので、切りすぎちゃう心配なし！
安心して奥までぐいっと！スリットを入れてください。チキンは1切れ40g。
鶏肉を塩コショウ、溶き卵に20分ほど漬け込んで
片栗粉を付けて170度の油で4分ほど揚げます。
鍋に
黒酢（お酢バルサミコ酢でもOK) 大1/2
砂糖 大1/2
酒 大1/2
醤油 大1/2
を合わせて、
ふつふつとしてきたら唐揚げを入れて絡めます。
タルタルは市販のものでも
マヨネーズだけでも、お好きなもので。
イチゴのおみみのヨーグルトと
さくふわさくらんを添えました💛
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