こんにちは☀️

Pasco公認アンバサダーのmatch_guy_niceです。

今回は3月の新発売『もち麦入り食パン』を使ってサツマイモとりんごのバタートーストを作ってみました〜。

作り方は簡単♪

YouTubeにもアップしておきましたのでご覧下さい。

https://youtu.be/MfVCgf-47T4

では作り方を。

サツマイモを1.2センチくらいのサイコロ状に切る。

耐熱容器に入れレンチン600w3分。

りんごも同じサイズのサイコロ状に切る。

フライパンに水、三温糖を入れ煮詰める。

煮詰めたシロップにサツマイモとりんごを入れ、汁気が無くなるまで焦げない様にゆっくりと混ぜながら煮詰める。

もち麦入り食パンの上にバターと一緒に乗せて焼く。

砕いたくるみとはちみつをたらりとかけたら出来上がり♪

もち麦のぷちぷち感、くるみのアクセント、サツマイモの甘み、りんごの甘酸っぱさ、はちみつの甘さ、と見た目はそんなやけど、食べ応えもあるし幸せな優しい甘さがお気に入りです。

コーヒーと一緒に楽しみました。

次は何を作ろうかなぁ。
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