こんにちは😊 Pasco公認アンバサダーのるみです。
超熟ロールに味噌カツとゆで卵をはさんでいただきました。
こちらはチキンカツで味噌カツドックです。
味噌カツたれは甘めに…
☆我が家の味噌カツのたれレシピ☆
水 50ml、赤味噌 大さじ1、合わせ味噌 大さじ1、顆粒和風だし 小さじ1、酒 大さじ2、みりん 大さじ2、砂糖 大さじ3、すりごま 小さじ1
全部溶かし混ぜ合わせ、3〜5分弱火で少し煮詰めてください。
※カツを浸したかったので少しゆるめのたれになってます。
そして、からしマヨネーズをぬってます。
こちらはゆで卵でたまごドックです。
ゆで卵は、熱湯に卵を入れ7〜8分茹でる。
黄身がたれないくらいの固さです。
後は茹でたアスパラのせてます。
どちらも食べ応え満点！
とっても美味しかったです😍❤️
Instagram/ https://www.instagram.com/ru.ru_rumi
超熟ロールに味噌カツとゆで卵をはさんでいただきました。
こちらはチキンカツで味噌カツドックです。
味噌カツたれは甘めに…
☆我が家の味噌カツのたれレシピ☆
水 50ml、赤味噌 大さじ1、合わせ味噌 大さじ1、顆粒和風だし 小さじ1、酒 大さじ2、みりん 大さじ2、砂糖 大さじ3、すりごま 小さじ1
全部溶かし混ぜ合わせ、3〜5分弱火で少し煮詰めてください。
※カツを浸したかったので少しゆるめのたれになってます。
そして、からしマヨネーズをぬってます。
こちらはゆで卵でたまごドックです。
ゆで卵は、熱湯に卵を入れ7〜8分茹でる。
黄身がたれないくらいの固さです。
後は茹でたアスパラのせてます。
どちらも食べ応え満点！
とっても美味しかったです😍❤️
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