Pascoでつくってみた(アレンジ)
moe
2020/05/18 00:00
おはようございます。

Pasco公認アンバサダーのmoeです。

昨日の朝ごはん

苺のコンポートを乗せたトーストで。 そろそろ苺もシーズンが終わり。最後にコンポートをつくりました。

使ったパンは
低糖質ブラン食パン。

特に糖質を気にしているわけではなく、ブラン入りだと焼いた時香ばしい+苺のコンポートたっぷり乗せたいから。

低糖質のパンはちょっとブランや大豆粉を使っているものが多いので、ややクセがあったりパサつくものが多いけれど、コンポートやチーズをたっぷり乗せて食べるのには、とっても向いていると思います。

苺のコンポートは一晩砂糖漬けして、朝早起きしてコトコト煮詰めました。
他の果物でも簡単に出来るので、次はブルーベリーで作ろうかな。
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