Pascoでつくってみた(アレンジ)
2020/06/29 00:00
⭐️本日のおやつに、☕️ルイボスティーと🥯🍌チョコバナナ味のマイベーグルに、
🇹🇭🥥自家製ココナッツアイス(⇩レシピ)をサンドしてみました✨
🥯Pascoさんのマイベーグルは、国産小麦のゆめちからを使用した、もっちり&むっちり食感で、
とっても美味しいですね❣️ また、フレーバーによって乳酸菌、カルシウムなど強化されていますが、
こちらのチョコバナナベーグルには、葉酸が139μg含まれています❗️

⭐️Pascoさんの季節限定の🥯チョコバナナベーグルと🥥ココナッツアイス、相性抜群でした✨
これからの暑〜い日💦は、アイスサンドいいですね❣️

🥯チョコバナナベーグル、とっても美味しかったので、店頭から消えちゃう前に冷凍ストック追加決定です✨
(※今回は、冷凍庫⇨自然解凍⇨アイスをサンドしていただきました❗️)

🇹🇭🥥ココナッツアイス、🥥ココナッツ好きな方はもちろん、🥚卵を入れないタイプですので、卵アレルギーの方にもオススメです❣️ 是非、おためしください✨

🔹🔸🔹🥥ココナッツアイス🔹🔸🔹

ココナッツミルク200ml
(◯ALDI/カルデ⚪︎などで販売させているチャオコーの紙パック250mlタイプがオススメです!)
砂糖(あればココナッツシュガー)70g
生クリーム200ml
練乳大さじ3-4

お鍋でココナッツミルクと砂糖を弱火で温め⇨とろみがでたら⇨氷水で冷やして⇨8部立ての練乳入り生クリームを少しずつ混ぜ合わせ⇨冷凍庫で30-40分毎に混ぜ合わせて(3-4回繰り返す)完成です。

※🥜クラッシュピーナッツをトッピングしても美味しいです✨
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