こんにちは
Pasco公認アンバサダー1期生のyumima14 です(*´꒳`*)
オンライン限定ブランド L’Oven(ル・オーブン)より発売された、国産小麦のパンキットを作ってみました𓂃✩⃛
本格的な焼きたてパンを自宅で手軽に作ることができるとのことでワクワク
粉とハチミツとイーストがセットされていて、自分で用意するのは塩とお湯のみ！
普段から、低温長時間発酵によるパン作りを主にしているのですが、作り方はいろいろあるので、うまくできるかなんだかドキドキ∘∘
でも、安心してください♡
写真付きの手順書があるので大丈夫！
つくり方の動画もあるので、初めての方でもわかりやすいと思います
といっても、混ぜるだけなので、工程は本当少なく簡単！
水分がかなり多い生地で、ボールでぐるぐるしている時は大丈夫かなーと思いつつ冷蔵庫へ
発酵後は、2倍に膨らんで、ふわっふわできもちい𓂃
生地の表面もなめらか
包丁で切っただけの切りっぱなしのリュスティックと、
中にチョコチップとナッツを入れた丸パンを作ってみました
上にクープを入れてかっこいいパンに(なるはずが、のぺっとしてしまいましたー┈)
全然こねてないけど、外側の皮は噛みごたえのあるハードな食感だけど、中は驚きのもっちもち𓂃(◍˃̵ᗜ˂̵◍)
素材も厳選された北海道産のものを使用していて、キットは2回分入っています♡
自宅で、手軽に本格的なフランスパンが楽しめるって嬉しいな𓂃
Instagram →yumima14
Pasco公認アンバサダー1期生のyumima14 です(*´꒳`*)
オンライン限定ブランド L’Oven(ル・オーブン)より発売された、国産小麦のパンキットを作ってみました𓂃✩⃛
本格的な焼きたてパンを自宅で手軽に作ることができるとのことでワクワク
粉とハチミツとイーストがセットされていて、自分で用意するのは塩とお湯のみ！
普段から、低温長時間発酵によるパン作りを主にしているのですが、作り方はいろいろあるので、うまくできるかなんだかドキドキ∘∘
でも、安心してください♡
写真付きの手順書があるので大丈夫！
つくり方の動画もあるので、初めての方でもわかりやすいと思います
といっても、混ぜるだけなので、工程は本当少なく簡単！
水分がかなり多い生地で、ボールでぐるぐるしている時は大丈夫かなーと思いつつ冷蔵庫へ
発酵後は、2倍に膨らんで、ふわっふわできもちい𓂃
生地の表面もなめらか
包丁で切っただけの切りっぱなしのリュスティックと、
中にチョコチップとナッツを入れた丸パンを作ってみました
上にクープを入れてかっこいいパンに(なるはずが、のぺっとしてしまいましたー┈)
全然こねてないけど、外側の皮は噛みごたえのあるハードな食感だけど、中は驚きのもっちもち𓂃(◍˃̵ᗜ˂̵◍)
素材も厳選された北海道産のものを使用していて、キットは2回分入っています♡
自宅で、手軽に本格的なフランスパンが楽しめるって嬉しいな𓂃
Instagram →yumima14