こんにちは☺︎
Pasco公認アンバサダーのuuuと申します♬

週末に超熟食パンでフレンチトーストを作りました👩🏻‍🍳💕

実はフレンチトーストは上手に作れたことがなくて...
目分量でテキトーに作っていたため
いつもなんとも言えない微妙な食感と
ぼやーっとした味でイマイチ😣💦
以来フレンチトースト自体が苦手な食べ物になっていました。

しかし、先日某テレビ番組で
『フレンチトーストは食感のグラデーションが楽しめる』
というお話を耳にし、ぜひ味わってみたい✨と思い
久々に挑戦してみることにしました！！😊

失敗しないようにレシピは某有名ホテル様が
公開しているものを参考にして（笑）
超熟食パン5枚切、牛乳、卵、砂糖を使用しました♬

牛乳、卵、砂糖を混ぜて、耳を落とした食パンを
一晩浸して置きました♬
ジップロックに入れることで密封できるし、
定期的にまとめて裏返せるので
両面しっかり浸すことができます💕

焼くときは弱火でバターを溶かして
弱火のまま蓋をして両面じっくり焼きます🍳
15分くらいじっくり！！
じっくり焼くことでふわふわに膨らんできます♬
↓フライパンいっぱいに膨らみました😂（笑）

焼き上がって一口食べてみると...パリふわとろ〜！！😳✨
ほんのり香ばしくて、甘くて、優しくて、美味しい！💕
今まで食べてたのとは全然違う！！
フレンチトーストってこんなに美味しいのか！！と
びっくりしました☺️💦
自画自賛ですみません（笑）

休日の朝食でとても幸せな気分になりました💓
じっくり丁寧と作った分だけ美味しくなりますね😊
次は食パン4枚切でもっと分厚いフレンチトーストに
挑戦したいです💕