オールフルーツジャムを使うため超熟食パンが続いたので、久しぶりに全粒粉入りのイングリッシュマフィン。
半分に割ったらジャムを塗ってクリームチーズをちらしてトースターでカリッと焼いて。
食べず嫌いな娘もジャムに惹かれようで「食べてみる！」と。
「美味しい♪」とマフィンも食べられるようになったみたいです。
もう一枚はシンプルにそのまま食べようと思っていたのですがサラダをのせても合うかなと思い急遽のせてみました。
カリッとしたマフィンとレタスのシャキッとした感じも合いますね。
半分に割ったらジャムを塗ってクリームチーズをちらしてトースターでカリッと焼いて。
食べず嫌いな娘もジャムに惹かれようで「食べてみる！」と。
「美味しい♪」とマフィンも食べられるようになったみたいです。
もう一枚はシンプルにそのまま食べようと思っていたのですがサラダをのせても合うかなと思い急遽のせてみました。
カリッとしたマフィンとレタスのシャキッとした感じも合いますね。