おはようございます!
Pasco公認アンバサダーのまるちゃんです。
バラエティブレッド×アーモンド効果(R)
モニターキャンペーンに参加しております♪
前回の続きです!
その1はこちら!
後半3つの組み合わせは…
④ライ麦でサモーンとアボカドのスモーブロー風×砂糖不使用
<つくり方>
・パンにバターとクリームチーズを塗る。
・粗く潰したアボカド(1/2個)とスモークサーモンを乗せる。
・(あれば)キャロットラペとレモンの輪切り、ブロッコリースプラウトを飾る。
スモーブローは、北欧(デンマーク)で定番のオープンサンドのこと。
ライ麦パンなどの黒パンにスプレッドを塗り、具材を乗せ、トッピングで仕上げます。
塗って乗せるだけなのに見た目もおしゃれで華やか!
⑤ライ麦でいちじくとマスカルポーネのトースト×3種のナッツ
<つくり方>
・最初に、バルサミコリダクションを作る。
バルサミコ酢 大さじ2
はちみつ 大さじ1
をフライパンで熱して煮詰め、とろみがついたら耐熱の容器にうつして冷ます。
(前日に作っておき冷蔵庫に入れておけば朝すぐに使えます!)
・パンは十字に切り込みを入れてトーストする。
・いちじくは縦6等分にカットする。
・パンにマスカルポーネといちじくを乗せ、
バルサミコリダクションをかける。
いちじく×マスカルポーネ
いちじく×バルサミコ酢
どちらも相性最高!
バルサミコリダクションというソースをかけることで味が引き締まります。
このソースは覚えておくとパンやデザート、サラダにメイン料理まで様々使えて便利です。
いちじくは、皮も食べられます。
気になる方は剥いてくださいね。
私は食べられる皮なら野菜も果物も魚もしっかり皮ごと食べちゃいます。
⑥くるみでツナとゆで卵のホットサンド×まろやかカフェ
<つくり方>
・最初に、ゆで卵を作る。
ゆで卵は沸騰した湯に冷蔵庫から出した卵を入れ10分茹で、
冷水に取り皮を剥く。縦半分に切る。
・茹でてる間にツナサラダを作る。
ツナ缶 1缶(油を切る)
玉ねぎ 1/8個(みじん切りをして塩もみ)
レモン汁 少々
マヨネーズ、塩、こしょう 適量
を和えておく。
・パンは片方にオリーブオイル、片方に粒マスタードを塗る。
・粒マスタードを乗った面に、
あればキャロットラペ、ツナサラダ、ゆで卵(黄身を下に)を重ねていき、
もう一枚のパンで挟んで軽くおさえる。
・フライパンを熱し、パンを軽く押し付けながら両面こんがり焼く。
・半分に切って盛り付ける。
ゆで卵は、あとで半分に切る時に断面が綺麗に見えるよう
パンに対して縦向き、横並びに置きます。
ボリュームがあるので、2人で分けてサラダやスープ、フルーツを添えるとちょうどいいです。
パン好きさんなら、キャロットラペは常備しておくと便利です!
サンドイッチにしたり、サラダとして添えたり。
パンを華やかにしてくれます。
あとは、紫玉ねぎや紫キャベツ、ビーツなど、
色のはっきりとした野菜の酢漬けを作っておくのもおすすめです。
私は時間のある時に作って冷蔵庫に保存してます。
でもやっぱり作り続けるのはむずかしい…
バランスよくしたいとは思っていても、なかなか…
そんなとき、これ一本で体にいい栄養素が取れるのは本当に助かります!
Pascoのバラエティブレッドとアーモンド効果が強い味方になりますね☆
追加のアーモンド効果買ってこよ〜っと♪
皆様、今日もよい一日を✨
Instagram→@ma_ru_co
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バラエティブレッド×アーモンド効果(R)
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その1はこちら!
後半3つの組み合わせは…
④ライ麦でサモーンとアボカドのスモーブロー風×砂糖不使用
<つくり方>
・パンにバターとクリームチーズを塗る。
・粗く潰したアボカド(1/2個)とスモークサーモンを乗せる。
・(あれば)キャロットラペとレモンの輪切り、ブロッコリースプラウトを飾る。
スモーブローは、北欧(デンマーク)で定番のオープンサンドのこと。
ライ麦パンなどの黒パンにスプレッドを塗り、具材を乗せ、トッピングで仕上げます。
塗って乗せるだけなのに見た目もおしゃれで華やか!
⑤ライ麦でいちじくとマスカルポーネのトースト×3種のナッツ
<つくり方>
・最初に、バルサミコリダクションを作る。
バルサミコ酢 大さじ2
はちみつ 大さじ1
をフライパンで熱して煮詰め、とろみがついたら耐熱の容器にうつして冷ます。
(前日に作っておき冷蔵庫に入れておけば朝すぐに使えます!)
・パンは十字に切り込みを入れてトーストする。
・いちじくは縦6等分にカットする。
・パンにマスカルポーネといちじくを乗せ、
バルサミコリダクションをかける。
いちじく×マスカルポーネ
いちじく×バルサミコ酢
どちらも相性最高!
バルサミコリダクションというソースをかけることで味が引き締まります。
このソースは覚えておくとパンやデザート、サラダにメイン料理まで様々使えて便利です。
いちじくは、皮も食べられます。
気になる方は剥いてくださいね。
私は食べられる皮なら野菜も果物も魚もしっかり皮ごと食べちゃいます。
⑥くるみでツナとゆで卵のホットサンド×まろやかカフェ
<つくり方>
・最初に、ゆで卵を作る。
ゆで卵は沸騰した湯に冷蔵庫から出した卵を入れ10分茹で、
冷水に取り皮を剥く。縦半分に切る。
・茹でてる間にツナサラダを作る。
ツナ缶 1缶(油を切る)
玉ねぎ 1/8個(みじん切りをして塩もみ)
レモン汁 少々
マヨネーズ、塩、こしょう 適量
を和えておく。
・パンは片方にオリーブオイル、片方に粒マスタードを塗る。
・粒マスタードを乗った面に、
あればキャロットラペ、ツナサラダ、ゆで卵(黄身を下に)を重ねていき、
もう一枚のパンで挟んで軽くおさえる。
・フライパンを熱し、パンを軽く押し付けながら両面こんがり焼く。
・半分に切って盛り付ける。
ゆで卵は、あとで半分に切る時に断面が綺麗に見えるよう
パンに対して縦向き、横並びに置きます。
ボリュームがあるので、2人で分けてサラダやスープ、フルーツを添えるとちょうどいいです。
パン好きさんなら、キャロットラペは常備しておくと便利です!
サンドイッチにしたり、サラダとして添えたり。
パンを華やかにしてくれます。
あとは、紫玉ねぎや紫キャベツ、ビーツなど、
色のはっきりとした野菜の酢漬けを作っておくのもおすすめです。
私は時間のある時に作って冷蔵庫に保存してます。
でもやっぱり作り続けるのはむずかしい…
バランスよくしたいとは思っていても、なかなか…
そんなとき、これ一本で体にいい栄養素が取れるのは本当に助かります!
Pascoのバラエティブレッドとアーモンド効果が強い味方になりますね☆
追加のアーモンド効果買ってこよ〜っと♪
皆様、今日もよい一日を✨
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