左は超熟の周囲をぐるりとスライスチーズで囲み、中はちりめんをプレスしてつくったちりめん煎餅を載せて、バリバリバリと食べました~。チーズとちりめん煎餅はサクサク、とろ~り、と違う食感が補い合って美味しいハーモニーを。
そして、全粒粉ロールパンを焼いて食べた時は、地元肉屋の肉みそと、クリームチーズを載せて。じゅわ~っと広がる肉と赤みその混じりあった和風の味わいに、ちょっと軽やかなクリームチーズ。どちらもふわっと麦の風味の全粒粉によく合います。家にアルモンデ、ちょっといつもと違う味わいを楽しんでみました♪
#アレンジ
そして、全粒粉ロールパンを焼いて食べた時は、地元肉屋の肉みそと、クリームチーズを載せて。じゅわ~っと広がる肉と赤みその混じりあった和風の味わいに、ちょっと軽やかなクリームチーズ。どちらもふわっと麦の風味の全粒粉によく合います。家にアルモンデ、ちょっといつもと違う味わいを楽しんでみました♪
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