Pascoでつくってみた(アレンジ)
2020/07/31 00:00
⭐️本日のランチに、PASCOさんの『チーズとオニオンのフォカッチャ』で、タルティーヌを作ってみました❗️

タルティーヌは、冷蔵庫の残りモノや、お好きなものをチョイス⇨のっけて焼くだけで美味しくいただます✨✨

⭐️フォカッチャの上面部分はもっちり、底面部分はサクッとした2通りの食感で美味しくいただけます❣️
🥖バケットいいけど、フォカッチャもオススメです✨✨

⭐️今日は、残りモノのチキンロール(レシピ⇩)で、『🐓🍯ハニーマスタードチキン&パプリカ』に。。。✨✨
チキンロールに、ハニーマスタードを絡めて、パプリカをのせてみました。
🍯ハニーマスタード(はちみつ1:粒マスタード1)

🍴クリームソースをパンに塗り⇨ハニーマスタードを絡めたチキン⇨パプリカ⇨シュレッドチーズ⇨トースターで焼き上げて完成です✨✨

⭐️仕上げにオリーブオイルを塗っています。🧀表面のチーズが固くならないのでオススメです。
是非、おためしください✨✨

※お好みで、ハニーマスタードを絡めたチキンロールの上にピンクペッパーや🌿バジル、オレガノなどのドライハーブやバジルソースをトッピングしても美味しいです✨✨

※『サクッとクリームコロッケ風トースト』に、🍴クリームソースのレシピがあります。
良かったら、参考にしてください❗️

PASCOさん、幸せなひと時をありがとうございます💕
🔹🔸🔹🍴🐓チキンロール🔹🔸🔹

※ソースを別でかけたり、アレンジしていただくので、調味料は塩だけにしていますが、
お好みで、こしょう、にんにく、ハーブなどプラスしても美味しいです❣️

🐓鶏もも肉の余分な脂やスジを取り除いて平らにして⇨内側に粗塩をふって⇨タコ糸でくるくると巻いて⇨表面に塩をして⇨🍳油をひいて熱したフライパンで、(大きさによりますが)25-30分ほど、皮に焼き色(きつね色)が全体に付くよう、時々クルクル回しながら火を通す⇨切らずにアルミ箔で包んで5分ほど休ませて完成です。
※時間短縮で作るなら、レンジでチンして⇨🍳フライパンで焦げ目を付けても。。。✨✨
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