Pascoでつくってみた(アレンジ)
2025/11/11 11:32
昨日、治験帰りにてくてく歩いて家までwalking。前に使ったことのない橋を渡って、いつものルートでない道を歩いてみました。あまり派手ではない橋だし、両サイドは普通の住宅街。見栄えはしないけど、いくつもの川で構成される広島市内中心部には、こうやってたくさんの橋が人々をつないで営みがなされてきたのだなぁ、と感慨深く。天気も良かったので、心地よかったです。そして、帰路に、最近開発した農家さん直売売り場。いちぢくとか広島レモンとか、ミカンとか白菜とか、月曜から新鮮野菜が並んでうれしい~。
イチジク4つを買って帰り、さっそく本日、超熟トーストに載せて、クリームチーズを中央に。そうそう、その野菜売り場で購入した空心菜を、一本添えてみました(笑)。ピカンナッツを割って、カリッと感もプラス。塩味とナッツの滋味と、そしてイチジクの甘さがいい感じに口の中でまじりあいました♪

お散歩途中の果物屋さんで見かけた、干し柿。250円、これも懐かしい感じがしますね~。

#アレンジ
23
コメント
コメントするにはログインしてください
  • イチジクの色味が綺麗ですね。
    たっぷりとのせて、ナッツの塩気も加わって、とても美味しそうです。
    2025/11/12 10:38
    • 横スライスは初めてカットしてみました。意外ときれいになりますね~。2個(中型)使って作りました!
      2025/11/12 22:17
  • きゃー、イチヂクモリモリにクリチー ❢
    こりゃたまらんね〜♪
    2025/11/12 05:18
  • なんだか素敵ですね〜
    直売所はとっても癒されますよね
    いちじくのすごくきれいなことー✨
    空芯菜の緑がアクセントにとても効いてますね😊
    2025/11/11 23:27
    • そうそう、やはり農家さんからの直売は鮮度がいいし、中抜きが少ない分しっかりお支払いできるかなぁと。これもう最後のころのイチジクと思いますが、4個入りというサイズ感がいいです。ちょっとお試しできる感じ。空心菜はニンニクとガラスープでいためると間違いない。
      2025/11/12 22:20
    • 空芯菜あんまり食べたことがなかったのですが食べてみたくなりました
      鶏がらスープとニンニク🧄作ってみたいです😊
      2025/11/13 01:48
  • 豪華ですね😄
    2025/11/11 20:58
    • パット見、ちょっといちぢくケーキみたいな感じになりますよね。お手頃サイズで買えてよかったです。
      2025/11/12 22:20
  • イチジクの色が美しい🤩
    2025/11/11 19:05
    • わたしも、近所のカフェでこういう風にカットしているのを見てやってみたくて、ちょうど手に入ってよかったです。
      2025/11/12 22:21
投稿の報告
「パスコ・サポーターズ・クラブ「Pascoとおいしい時間」」内において、利用規約に違反する疑いがある投稿を発見された場合は、こちらより該当する理由を選択の上報告ください。
該当する理由を選択してください。
キャンセル  
投稿の報告
通信に失敗しました。恐れ入りますがしばらくたってからやり直してください。
閉じる
ご協力ありがとうございました
※報告者情報、報告内容については個人情報保護方針にて保護され、公開されることはありません。
注意事項
ご連絡に事務局が個別にお答えすることはありません。
ご連絡いただいた内容は、利用規約に照らし合わせて確認を行います。
ご連絡をいただいても違反が認められない場合には、対応・処理を実施しない場合もあります。
閉じる