Pascoでつくってみた(アレンジ)
こんにちは!
Pasco公認アンバサダーのまるちゃんです。

以前、
料理研究家の土井善晴先生が作る納豆トーストについて投稿しました。
↓↓↓
『絶品おすすめ納豆トースト』
https://www.pasco-sc.fun/cooking/24980

今日はこの納豆トーストをパワーアップ!?させます!

<納豆アボカドのりトースト>

使ったのは、
・Pascoの超熟8枚切り 2枚
・納豆 1パック
・アボカド 1/2個
・味のり 4枚

味のりは、地元の有名な海苔屋さんが販売していた
「バター風味」のスナックのり!
これ、もちろんごはんのお供にも美味しいんですが、
お餅・パスタ・サラダ・パンと何にでも合うんですー!
「スナックのり バター風味」は通販もあるようなので、
ご興味のある方はぜひ…!

食パン1枚に
味のり
↓
アボカド縦に対して横にスライスしたアボカド
↓
付属のからしを加えてよく混ぜた納豆
(アボカドは種のあった方を上向きにすると納豆が安定します!)
を順に重ね、食パンもう1枚ではさみ軽くおさえます。
あとはフライパンで両面焼いて、
カットしてお好みの塩を添えたら完成ー!

納豆にからしを加えることで味のアクセントに。
クリーミーなアボカドとマッチ!
のりとパンの風味をバターの香りが優しく包み込み、味を一体にしてくれます。

まあ、横からめっちゃこぼれますけどね!
眼鏡に納豆の糸がつきましたけどね!
そのこぼれたのをすくって食べるのも美味しいんです♪

一応メニュー内容は…
・納豆アボカドのりトースト
・サラダ
・かぼちゃサラダ
・栃木県産巨峰
・ヨーグルト(自分で漬けたナッツはちみつ漬け)
です♪
発酵食品で健康的に!

皆様、今日もよい一日を✨

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