超熟食パンをカットしてフルーツオープンサンドを作りました。 スライス生チョコレートをのせて、軽くトーストしたら、好きなフルーツを乗せるだけ。 チョコが少し溶け出したところにのせると安定します。 季節のフルーツや冷凍フルーツなど小さくカットしてのせるだけなので、朝食やおやつにぴったり。ひとくちサイズだから、ちょっとしたおもてなしにもいいですね。 私は、マスカルポーネものせましたよ。 チョコの甘さにチーズやフルーツでさっぱり、ついつい いっぱい食べちゃいます。
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