Pascoでつくってみた(アレンジ)
おはようございます!
Pasco公認アンバサダーのまるちゃんです。

先日のPasco公認アンバサダー1期生&2期生Thanksパーティーにて
パスコさんからいただいたプレゼントの箱の中から
『低糖質ワッフル ブラン』を使ったランチのご紹介!
(パーティーについてはパントークカフェの方に投稿してます♪)

低糖質商品にも力を入れているパスコさん♪
糖質オフを心がけている方はもちろん、
普段バランスのとれた食事がなかなか取れない…
という方の味方にもなってくれるパンです!

このワッフルで作ったのは、
巷で人気の、そう、アレ!

ワッフルチキンです!

「ワッフルチキン」はアメリカのソウルフードで、
ここ数年で日本でも流行っている魅惑の甘じょっぱ系グルメ。
それを再現するために使ったのは…

ローソンさんの新商品『Lチキ ハニーメープル味』!!!

こちらの発売を知った時に絶対作ろうと思っていたワッフルチキン、
パスコさんからワッフルをプレゼントしていただけて、もう感激!
Lチキはできたてだったのですが、カリカリにしたくて自宅でリベイク。
アルミホイルをくしゃくしゃにした上に乗せてトースターでカリッとさせると、
下に油が落ち、取り出してキッチンペーパーで抑えると少しヘルシーになります!
その横でワッフルも軽く温めがてらトースト♪
Lチキは半分に切って、ワッフルに立てかけるようにして乗せたら完成ー!

ワッフルチキンはあとからメープルシロップをかけて食べるものですが、
こちらはすでにチキンにハニーメープルがかかっているので、
おうちにメープルシロップがなくても大丈夫!
しかも通常のワッフルよりも甘さ控えめなので、甘ったるさがなくて美味しい〜!
ハーブ&スパイスによる豊かな香りにコクのあるハニーメープルが最高です。
外ではカロリー気にして手が出せないという方も、
糖質もカロリーもオフだから、罪悪感もオフ♪
罪悪感なしでカフェの味が楽しめます!

Lチキ ハニーメープル味は期間限定商品かと思われますので、お早めに…!

ついでと言ってはなんですが、
パンと合わせて美味しくバランスを整える
ローソンさんのオススメ商品をふたつ♪

一つ目!

『マルコメ たまねぎみそクリームスープ』

こちら、私も大大大好きなディ●ニー●ーで冬に登場する人気スープの味だとDファンの間で噂になった一品です。
ランチの写真では、仕上げにブラックペッパーをかけています。
カレー粉ちょい足ししても美味しかったです…(このスープよく買ってるので)
発酵食品である味噌が使われているので和食にも合いますが、
パンと一緒に食べても美味しいのでぜひ…

二つ目!

『ミックスサラダ』

とにかくコスパがいい。
100円ちょっとで買えますが、キャベツが入っているので結構かさがあってたっぷり。
家で食べるのならできあがっているサラダを買うより低カロリーかつ無添加で体にいいと思います。
しかも洗わなくていい!
お好みの野菜などを合わせてどうぞ。
私は常備菜の酢玉ねぎとミニトマトを足しました♪
バタートーストとゆで卵とミックスサラダが揃えば、喫茶店のモーニング完成です。
サラダ用ですがスープの具材や炒め物に使ってもOK。
時間のない朝にも重宝します。

あと私がローソンさんでよく買うのは、鯖の塩焼きです。
骨なしで鯖サンドを作るのに超オススメです。
(以前にも言ったかもしれませんが)私は無類の鯖好きで
鯖の食べ比べをよくしているのですが、
他のコンビニさんと比べて小ぶりな印象ながら
サンドイッチにするには大きさがちょうどよく、脂のりや塩味もパンと相性がよかったです。
今、コンビニさんのお惣菜は本当にレベルが高く美味しいものばかり…
添加物も少なく、「コンビニ飯は体に悪い」は遠い昔の話になってきましたね。
偏った食事になってしまえばコンビニでなくても体には良くないので、
工夫してバランスの良い食事を心がけましょう♪

皆様、今日もよい一日を✨

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