
娘が夜勤明けで帰ってくるので
『お昼ごはんはどうする?』
と、聞くと
『帰ってから食べる』とLINEが。
作れって事ですな( ̄▽ ̄;)
フルーツが潤沢にあるので
シャインマスカットとミックスフルーツサンドの
置き昼ごはん。
あらかじめ、フルーツを準備しておきます。
マスカルポーネチーズと生クリームを合わせた
ホイップクリームをパンにぬって
フルーツを置いていきます。
挟んで、空気が入らないように
ラップでしっかりくるみます。
右上の油性マジックが重要です(笑)
ラップでしっかりくるんだら
切る方向を油性マジックで書いておきます。
この状態で冷蔵庫でしっかり冷やします。
前日に作って
翌日の朝ごはんが良いのですが
冷蔵庫で最低1時間以上は冷やした方が
切った時の断面が綺麗です🙆
ホイップクリームはしっかり泡立てで固めにしましょう✨
『お昼ごはんはどうする?』
と、聞くと
『帰ってから食べる』とLINEが。
作れって事ですな( ̄▽ ̄;)
フルーツが潤沢にあるので
シャインマスカットとミックスフルーツサンドの
置き昼ごはん。
あらかじめ、フルーツを準備しておきます。
マスカルポーネチーズと生クリームを合わせた
ホイップクリームをパンにぬって
フルーツを置いていきます。
挟んで、空気が入らないように
ラップでしっかりくるみます。
右上の油性マジックが重要です(笑)
ラップでしっかりくるんだら
切る方向を油性マジックで書いておきます。
この状態で冷蔵庫でしっかり冷やします。
前日に作って
翌日の朝ごはんが良いのですが
冷蔵庫で最低1時間以上は冷やした方が
切った時の断面が綺麗です🙆
ホイップクリームはしっかり泡立てで固めにしましょう✨