Pascoでつくってみた(アレンジ)
2020/10/06 00:00
娘が夜勤明けで帰ってくるので
『お昼ごはんはどうする?』
と、聞くと
『帰ってから食べる』とLINEが。
作れって事ですな( ̄▽ ̄;)

フルーツが潤沢にあるので
シャインマスカットとミックスフルーツサンドの
置き昼ごはん。

あらかじめ、フルーツを準備しておきます。

マスカルポーネチーズと生クリームを合わせた
ホイップクリームをパンにぬって
フルーツを置いていきます。

挟んで、空気が入らないように
ラップでしっかりくるみます。
右上の油性マジックが重要です(笑)

ラップでしっかりくるんだら
切る方向を油性マジックで書いておきます。

この状態で冷蔵庫でしっかり冷やします。

前日に作って
翌日の朝ごはんが良いのですが
冷蔵庫で最低1時間以上は冷やした方が
切った時の断面が綺麗です🙆

ホイップクリームはしっかり泡立てで固めにしましょう✨
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