カラメリゼカステラの食べ方で、温めてみた、冷やしてみたなど、色々な食べ方を知り
私はそのまま食べていましたが、数年前にテレビで「カステラに牛乳🥛を染み込ませて冷凍」というのを
見たのを思い出したので、それをやってみました。
全体に牛乳をしっとりするくらいつけて3時間ほど冷凍しました。すると少しシャリっとし、しっとり生地がよりしっとり。
甘さが少し減ったので、カラメルグレーズの苦さと甘さがとても美味しかったです😊
好みで言うと😅そのままの方が美味しいかもしれません。
私はそのまま食べていましたが、数年前にテレビで「カステラに牛乳🥛を染み込ませて冷凍」というのを
見たのを思い出したので、それをやってみました。
全体に牛乳をしっとりするくらいつけて3時間ほど冷凍しました。すると少しシャリっとし、しっとり生地がよりしっとり。
甘さが少し減ったので、カラメルグレーズの苦さと甘さがとても美味しかったです😊
好みで言うと😅そのままの方が美味しいかもしれません。