Pascoでつくってみた(アレンジ)
2020/10/27 00:00
めちゃくちゃ美味しいのに低カロリーなレシピをご紹介します。

クリームチーズ豆腐✖️トマト✖️大葉✖️フォカッチャ

作り方

①フォカッチャを縦に4等分する

②マヨネーズ塗ってトースト

③クリームチーズ豆腐をつくる

【材料】
・絹豆腐50g
・クリームチーズ50g
・白だし小さじ1
(★味付けしっかりめ。薄めがいい方は小さじ1/2から調整してみてください)
・ごま油小さじ1/2
.
【作り方】
⑴クリームチーズを常温に戻しておく
⑵豆腐をゴムベラなどで混ぜて滑らかにする
⑶クリームチーズを入れてよく混ぜ合わせる
⑷白だしとごま油を入れて味付けて完成
★クリームチーズと豆腐はよく混ぜて滑らかにするのがポイント
★最初は混ざりにくいけどだんだん馴染みます
★白だしの量はお好みで調整してください

④フォカッチャの上にクリームチーズ豆腐とトマトと大葉を順番に盛り付けたら完成

おつまみやオモテナシにぴったりですよ♡

ぜひお試しください♪
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