こんにちは、パスコ公認アンバサダー2期ゆかななです(｀･ω･´)ゞ
先日、「超熟×リコピンリッチモニターキャンペーン」に当選、待ったいたものが届きました～‹‹\(´ω` )/›› ‹‹\( ´)/›› ‹‹\( ´ω`)/››
中身は
リコピンリッチ×２
超熟ロール
超熟イングリッシュマフィン
超熟フォカッチャ
雑談ですが、うちの猫2匹はパスコさんの箱が大好きで、いつも中身を取り出すとこぞって入りに来ますw
それと、パスコさんのパンの袋も噛むのが大好き（他社はやらない）なので隠しておかないと(;^ω^)
○o+:;;;:+o○o+:;;;:+o○o+:;;;:+o○o+:;;;:+o○o+:;;;:+o
【リコピンリッチの味は…】
実は初めてリコピンリッチを手に入れました
超熟シリーズは常備なんですけどねｗ
我が家はキッコーマンさんのケチャップをいつも業務サイズで購入してるほどの消費家庭なので、リコピンリッチを食べてみてすぐに違いがわかりましたよ～！
🍅が濃いし、塩味が押さえられてるので、🍅の味わいが増してました…！
ケチャップよりも🍅のホール缶に近いかも…！
リコピンも聞いたことがあったけど、せっかくなので調べてみたら
「リコピンは脂溶性であるため、生で食べるより、油を使って調理すると体内での吸収率が上がります。」
「リコピンは熱に強いのでじっくり煮込んでも大丈夫です」
おぉ～！
ちょうどスペアリブ🐷もあるし、リコピンリッチで調理してみようかな…
と作ってみたら家族に大好評に♪
○o+:;;;:+o○o+:;;;:+o○o+:;;;:+o○o+:;;;:+o○o+:;;;:+o
【スペアリブのリコピンリッチ煮】(超熟フォカッチャとオススメ!)
小1の娘にも食べやすいようにしてありますが、大人の方はマスタードなどの辛味を入れても美味しいと思いますよ♪
材料（２～３人分）
🐷スペアリブ：500～700g
コンソメ：キューブ1/2
蜂蜜：大１
醤油：大１
みりん：２
ウスターソース(とんかつソースでもOK)：大２
料理酒：大２
ニンニクチューブ：1㎝ずつ
ショウガチューブ：1㎝ずつ
リコピンリッチ：大４～5
塩コショウ：少々
作り方
フライパンでスペアリブを軽く焼き色がつくまで焼きます
（曲面は無理して焼かないでOK!）
スペアリブを鍋に綺麗に並べるんですが、コツがあります
スペアリブを入れて2段になるのはNG
鍋に余裕があるときは残り野菜を入れてもOK！（その時は調味料も増量してね♪）
フライパンでもOK！
肉が隠れるくらいの水を鍋に入れ、沸騰したら弱火にして5分煮る
灰汁をとったら残りの材料（塩コショウ以外）全部入れる
このとき、アルミ箔でもいいので落し蓋してくださいね(o^―^o)
１～２時間弱火でことこと煮ます（たくさん煮たほうが柔らかい）
水分が半量以下になったら塩コショウで味を調整して、２、３分コトコトしたら完成です！
水分が少なくなると焦げ付きやすくなるので注意！
※スペアリブからたくさんの油が出ます
私は油の多い煮物にはダイソーで『アク取り名人』という落し蓋にもなる使い捨てのシートを使っています
余計な油も取れるので、油が気になる方はオススメです
（このときちょうど無くなってたんですけどね…(இдஇ; )）
○o+:;;;:+o○o+:;;;:+o○o+:;;;:+o○o+:;;;:+o○o+:;;;:+o
我が家は5人家族なので、倍量で調理！
ホロホロになるまで煮たので骨を手で軽くひねるだけで肉がとれちゃいました(*´ω｀*)
フォカッチャに合う～ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”
でも、さすがに倍量は少し多かったようで残ってしまい、翌朝にリメイク！
骨を取ってから、そのまま超熟ロールに挟んだだけですが(￣▽￣;)
がっつり朝食になりましたŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”
まだやってはいないけど、味付けも濃い目だし作り置きレシピとして２～３日は持つかも…！
またスペアリブが安かったら買って作ってみようと思います(o^―^o)
皆様もご機会がありましたら作ってみてくださいね♪
最後までお読みいただきありがとうございました☕
先日、「超熟×リコピンリッチモニターキャンペーン」に当選、待ったいたものが届きました～‹‹\(´ω` )/›› ‹‹\( ´)/›› ‹‹\( ´ω`)/››
中身は
リコピンリッチ×２
超熟ロール
超熟イングリッシュマフィン
超熟フォカッチャ
雑談ですが、うちの猫2匹はパスコさんの箱が大好きで、いつも中身を取り出すとこぞって入りに来ますw
それと、パスコさんのパンの袋も噛むのが大好き（他社はやらない）なので隠しておかないと(;^ω^)
○o+:;;;:+o○o+:;;;:+o○o+:;;;:+o○o+:;;;:+o○o+:;;;:+o
【リコピンリッチの味は…】
実は初めてリコピンリッチを手に入れました
超熟シリーズは常備なんですけどねｗ
我が家はキッコーマンさんのケチャップをいつも業務サイズで購入してるほどの消費家庭なので、リコピンリッチを食べてみてすぐに違いがわかりましたよ～！
🍅が濃いし、塩味が押さえられてるので、🍅の味わいが増してました…！
ケチャップよりも🍅のホール缶に近いかも…！
リコピンも聞いたことがあったけど、せっかくなので調べてみたら
「リコピンは脂溶性であるため、生で食べるより、油を使って調理すると体内での吸収率が上がります。」
「リコピンは熱に強いのでじっくり煮込んでも大丈夫です」
おぉ～！
ちょうどスペアリブ🐷もあるし、リコピンリッチで調理してみようかな…
と作ってみたら家族に大好評に♪
○o+:;;;:+o○o+:;;;:+o○o+:;;;:+o○o+:;;;:+o○o+:;;;:+o
【スペアリブのリコピンリッチ煮】(超熟フォカッチャとオススメ!)
小1の娘にも食べやすいようにしてありますが、大人の方はマスタードなどの辛味を入れても美味しいと思いますよ♪
材料（２～３人分）
🐷スペアリブ：500～700g
コンソメ：キューブ1/2
蜂蜜：大１
醤油：大１
みりん：２
ウスターソース(とんかつソースでもOK)：大２
料理酒：大２
ニンニクチューブ：1㎝ずつ
ショウガチューブ：1㎝ずつ
リコピンリッチ：大４～5
塩コショウ：少々
作り方
フライパンでスペアリブを軽く焼き色がつくまで焼きます
（曲面は無理して焼かないでOK!）
スペアリブを鍋に綺麗に並べるんですが、コツがあります
スペアリブを入れて2段になるのはNG
鍋に余裕があるときは残り野菜を入れてもOK！（その時は調味料も増量してね♪）
フライパンでもOK！
肉が隠れるくらいの水を鍋に入れ、沸騰したら弱火にして5分煮る
灰汁をとったら残りの材料（塩コショウ以外）全部入れる
このとき、アルミ箔でもいいので落し蓋してくださいね(o^―^o)
１～２時間弱火でことこと煮ます（たくさん煮たほうが柔らかい）
水分が半量以下になったら塩コショウで味を調整して、２、３分コトコトしたら完成です！
水分が少なくなると焦げ付きやすくなるので注意！
※スペアリブからたくさんの油が出ます
私は油の多い煮物にはダイソーで『アク取り名人』という落し蓋にもなる使い捨てのシートを使っています
余計な油も取れるので、油が気になる方はオススメです
（このときちょうど無くなってたんですけどね…(இдஇ; )）
○o+:;;;:+o○o+:;;;:+o○o+:;;;:+o○o+:;;;:+o○o+:;;;:+o
我が家は5人家族なので、倍量で調理！
ホロホロになるまで煮たので骨を手で軽くひねるだけで肉がとれちゃいました(*´ω｀*)
フォカッチャに合う～ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”
でも、さすがに倍量は少し多かったようで残ってしまい、翌朝にリメイク！
骨を取ってから、そのまま超熟ロールに挟んだだけですが(￣▽￣;)
がっつり朝食になりましたŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”
まだやってはいないけど、味付けも濃い目だし作り置きレシピとして２～３日は持つかも…！
またスペアリブが安かったら買って作ってみようと思います(o^―^o)
皆様もご機会がありましたら作ってみてくださいね♪
最後までお読みいただきありがとうございました☕