こんにちは。Pasco公認アンバサダーの小麦製品です。

前回に引き続き、今回も窯焼きパスコシリーズの美味しいパンにぴったりなクリスマス向けのメニューを作ってみました🎄🍗🍷🥖✨

クリスマスのオーナメントとしても馴染み深い、今の時期に美味しいりんご🍎

相性のいい豚肉と、フルーティーながら食べやすいメニューにしました。



・ローストポークの焼きりんご添え

・安納芋のフライドポテト

・かぶソテーのブルーチーズソース

甘い食べ口のメイン料理やフライドポテトに合う、窯焼きパスコ　国産小麦のカンパーニュくるみレーズンを添えていただきました♡

りんごと玉ねぎをざく切りにして、塩・胡椒・料理酒・酢のマリネ液に一晩漬けて、表面をフライパンで焼いて。

180℃のオーブンで大体40分くらいかな～🐖🔥

うーん、適当ながら今回も美味しそうに焼けた♡

マリネ液に使ったりんごと玉ねぎは煮詰めて塩を足し、バルサミコ酢を加えて甘酸っぱいソースとして添えました。

豚肉とりんごの風味が、ドライフルーツとくるみのアクセントが効いたカンパーニュとぴったり♡

メインがりんごを使った比較的さっぱり味なので、かぶのソテーはブルーチーズでクセになる濃厚なお味に。

みんな大好き安納芋は外カリッ、中ホクッの食感を楽しめるフライドポテトに。やめられないとまらない🍠

今年は12月23日がおやすみじゃないし、いろいろといつもと勝手が違うクリスマス。

おうちで美味しいごはんを食べて、おなかも心もあったかく過ごしたいですね☺🎄✨

🍞小麦製品 instagram🍞

いくら窯焼きパスコが美味しくても、超熟6枚切りを常備しておかないと落ち着かない💁🍞

http://instagram.com/toast_kantate/