おはようございます！
Pasco公認アンバサダーのまるちゃんです。

昨日はバレンタイン本番でしたが、
不安の残る1日となりましたね。
地震、大丈夫でしたでしょうか。

我が家は震源地から離れているものの、まさかの停電。
あの日のことが頭をよぎりましたが、とても冷静でした。
というのも、
前回よりは揺れが小さかったこと、
ガスと水道は使えたこと、
そしてなにより、家族が一緒だったこと。
あの日は家族が全員バラバラの場所にいて、再会できたのは翌日でした。
誰かが一緒にいることの心強さを感じます。

とはいえこのまま停電が続けば、冷蔵庫や冷凍庫の中身は全滅…
朝になっても復旧しなかったら食事はどうしようか…という話に。
しかし、もう一つ、心強い味方がいました。

「大丈夫。今日買った超熟があるよ！」

すごくすごく助かりました。
ガスと水道が使えればお湯も沸かせるので、
インスタントスープでも添えたら災害時には十分すぎます。
本当にありがたいです…Pascoさん。

この日はラジオや充電切れ間近のスマホである程度の情報収拾をし、
余震に気をつけつつ寝ることに。
すると翌朝、すでに電気は復旧していました。
迅速な対応に感謝…
どうやら停電から2時間ほどで回復したようで、
冷蔵庫＆冷凍庫の中身も無事でした。

朝食用に準備しておいたものがあったので、
予定通りのメニューに…

happy valentine！

私から皆様へ愛を込めて…
そして、被災された方々への応援と寄り添う気持ちを込めて…
手紙風サンドイッチ。
真ん中のハートはトマトのコンフィチュールです。
ちょっと染み込んじゃいましたが…

中身を開けると…

キューカンバーサンドになっています！
ハート型のトマト入り。

新鮮なお野菜のサラダにデリ、フルーツもたっぷりと。
スープも添えて、元気がみなぎる朝食になりました。

こうして美味しい朝食が食べられるのって、本当にありがたいなとしみじみ感じます。
当たり前ではないんですよね。
今も大変な思いをされている方々が大勢いらっしゃると思うので、
私にできることで応援したいです。

皆様にとって今日が昨日より良い日になりますように。

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