
来来、ユキシロ中華麺包店!!(*≧∀≦*)
ちょっといい中華屋さんに行くと出てくる、ネギパンが大好きです。
前に回鍋肉はさんで旨かったので、これもいけるんじゃ?と思って作ってみました!
刻みネギに塩をして、胡麻油少々で合えたものを、食卓ロールにはさみ、フライパンにちょっと多めの油で揚げ焼きにします。
すぐに色が付くので、片面30秒くらいずつでいいです。油を吸ってパンがぺちゃんこになるので、押さえなくてもダイジョブです。
ネギの量はお好みで。油は今回、油淋鶏作ったとき出来た鶏油を使いましたが、普通の油でも。
シンプルなのに“なんでこんなに”と思うほどうまいのです。
ビールにも合うそうです(*>∇<)ノ
↓後ろ姿も美人です
ちょっといい中華屋さんに行くと出てくる、ネギパンが大好きです。
前に回鍋肉はさんで旨かったので、これもいけるんじゃ?と思って作ってみました!
刻みネギに塩をして、胡麻油少々で合えたものを、食卓ロールにはさみ、フライパンにちょっと多めの油で揚げ焼きにします。
すぐに色が付くので、片面30秒くらいずつでいいです。油を吸ってパンがぺちゃんこになるので、押さえなくてもダイジョブです。
ネギの量はお好みで。油は今回、油淋鶏作ったとき出来た鶏油を使いましたが、普通の油でも。
シンプルなのに“なんでこんなに”と思うほどうまいのです。
ビールにも合うそうです(*>∇<)ノ
↓後ろ姿も美人です