先日、買い物に行ったスーパーにたい焼き屋さんが出店していてとってもいい匂いだったのですが、家でちょうど小豆を煮たところだったのでぐっと我慢して帰宅し、米粉のロールでたい焼き風のホットサンドにしてみました。
ホットサンドメーカーにお魚プレートをセットして、半分にスライスした米粉のロールパンに自家製あんこをたっぷりサンドして焼きます。
完成〜！！
あんこを欲張り過ぎてしまったので、はみ出しちゃってますが（笑）
でも、想像していた以上にたい焼きでした。
皮がさっくり&もっちりで美味しい〜！
ホットサンドメーカーにお魚プレートをセットして、半分にスライスした米粉のロールパンに自家製あんこをたっぷりサンドして焼きます。
完成〜！！
あんこを欲張り過ぎてしまったので、はみ出しちゃってますが（笑）
でも、想像していた以上にたい焼きでした。
皮がさっくり&もっちりで美味しい〜！